Διαδικασία μαγειρέματος
Το ψήσιμο με τα μήλα είναι πάντα πολύ δημοφιλές και δεν ενοχλεί ποτέ. Το φθινόπωρο, όταν πολλά μήλα, μπορείτε να μαγειρεύετε πίτες μήλων τουλάχιστον κάθε μέρα. Σας προτείνω το ψήσιμο με μήλα mannik στο γάλα, το οποίο είναι ιδανικό για ένα οικογενειακό τσάι. Για τη γεύση, πρόσθεσα κανέλα, αφού αγαπάμε πολύ ένα συνδυασμό μήλων και κανέλας στην οικογένεια, δεν μπορείτε να το προσθέσετε. Είναι πολύ εύκολο να ετοιμάσετε ένα mannik και αυτό είναι δυνατό για οποιαδήποτε αρχάρινη οικοδέσποινα.
Για να προετοιμάσετε το μαννό μήλο στο γάλα, προετοιμάστε από τη λίστα όλα τα απαραίτητα προϊόντα. Το γάλα και τα αυγά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
Ρίχνουμε σιμιγδάλι στο μπολ, προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε καλά. Αφήστε για 20 λεπτά, έως ότου η μάνκα είναι ελαφρώς πρησμένη.
Σε ένα βαθύ μπολ, σπάστε τα αυγά, ρίξτε τη ζάχαρη.
Ανακατέψτε καλά το μείγμα με ένα ηλεκτρικό πιάτο.
Προσθέστε το διογκωμένο γάλα με γάλα στο μείγμα αυγών, συνεχίστε να χτυπάτε μέχρι πλούσια.
Στη συνέχεια, τρίψτε το αλεύρι με τη σκόνη ψησίματος και προσθέστε μια πρέζα αλάτι. Ανακατέψτε τη ζύμη με ένα κουτάλι.
Αφαιρέστε δύο μήλα από το δέρμα, κομμένα σε 4 μέρη και αφαιρέστε τους σπόρους. Κόψτε τα μήλα σε λεπτές φέτες και προσθέστε στη ζύμη. Προσθέστε επίσης κανέλα. Ανακατεύουμε καλά.
Δημιουργήστε μια διάμετρο 23-25 cm λιπαίνετε με το βούτυρο, μπορείτε να πασπαλίζετε με ένα μάνγκο, ρίξτε τη ζύμη.
Το υπόλοιπο κομμένο μήλο, αφαιρέστε τον πυρήνα, αλλά αφήστε το δέρμα. Κόψτε το μήλο σε λεπτές φέτες και απλώνεται στην επιφάνεια. Πασπαλίστε λίγο κανέλα.
Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 190 βαθμούς και ψήνουμε το mannika για 30-35 λεπτά. Προθυμία να ελέγξετε με ένα ξύλινο σουβλάκι.
Ο Μάννικ στο γάλα με τα μήλα είναι έτοιμος. Όταν είναι λίγο δροσερό, κόψτε το σε φέτες και το σερβίρετε για τσάι ή καφέ. Το γάλα είναι επίσης πολύ νόστιμο!
Καλό φαγητό!
Mannick στο γάλα με μήλα
Ένα εξαιρετικό μανικιούρ στο γάλα με μήλα διαφοροποιεί το τσάι του σπιτιού σας. Το Mannick είναι κατασκευασμένο από απλά και προσιτά προϊόντα.
Τα συστατικά
Γάλα – 100 ml
Σιμιγδάλι – 3 κουταλιές της σούπας.
Αυγά – 3 κομμάτια.
Σιτάλευρο – 130 γραμ
Σκόνη ψησίματος – 10 g
Ζάχαρη – 120 g
Αλάτι – τσίμπημα
Κανέλα – για γεύση
Μήλα – 3 τεμ.
Βούτυρο – για τη λίπανση του καλουπιού
Διαδικασία μαγειρέματος
Το ψήσιμο με τα μήλα είναι πάντα πολύ δημοφιλές και δεν ενοχλεί ποτέ. Το φθινόπωρο, όταν πολλά μήλα, μπορείτε να μαγειρεύετε πίτες μήλων τουλάχιστον κάθε μέρα. Σας προτείνω το ψήσιμο με μήλα mannik στο γάλα, το οποίο είναι ιδανικό για ένα οικογενειακό τσάι. Για τη γεύση, πρόσθεσα κανέλα, αφού αγαπάμε πολύ ένα συνδυασμό μήλων και κανέλας στην οικογένεια, δεν μπορείτε να το προσθέσετε. Είναι πολύ εύκολο να ετοιμάσετε ένα mannik και αυτό είναι δυνατό για οποιαδήποτε αρχάρινη οικοδέσποινα.
Για να προετοιμάσετε το μαννό μήλο στο γάλα, προετοιμάστε από τη λίστα όλα τα απαραίτητα προϊόντα. Το γάλα και τα αυγά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
Ρίχνουμε σιμιγδάλι στο μπολ, προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε καλά. Αφήστε για 20 λεπτά, έως ότου η μάνκα είναι ελαφρώς πρησμένη.
Σε ένα βαθύ μπολ, σπάστε τα αυγά, ρίξτε τη ζάχαρη.
Ανακατέψτε καλά το μείγμα με ένα ηλεκτρικό πιάτο.
Προσθέστε το διογκωμένο γάλα με γάλα στο μείγμα αυγών, συνεχίστε να χτυπάτε μέχρι πλούσια.
Στη συνέχεια, τρίψτε το αλεύρι με τη σκόνη ψησίματος και προσθέστε μια πρέζα αλάτι. Ανακατέψτε τη ζύμη με ένα κουτάλι.
Αφαιρέστε δύο μήλα από το δέρμα, κομμένα σε 4 μέρη και αφαιρέστε τους σπόρους. Κόψτε τα μήλα σε λεπτές φέτες και προσθέστε στη ζύμη. Προσθέστε επίσης κανέλα. Ανακατεύουμε καλά.
Δημιουργήστε μια διάμετρο 23-25 cm λιπαίνετε με το βούτυρο, μπορείτε να πασπαλίζετε με ένα μάνγκο, ρίξτε τη ζύμη.
Το υπόλοιπο κομμένο μήλο, αφαιρέστε τον πυρήνα, αλλά αφήστε το δέρμα. Κόψτε το μήλο σε λεπτές φέτες και απλώνεται στην επιφάνεια. Πασπαλίστε λίγο κανέλα.
Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 190 βαθμούς και ψήνουμε το mannika για 30-35 λεπτά. Προθυμία να ελέγξετε με ένα ξύλινο σουβλάκι.
Ο Μάννικ στο γάλα με τα μήλα είναι έτοιμος. Όταν είναι λίγο δροσερό, κόψτε το σε φέτες και το σερβίρετε για τσάι ή καφέ. Το γάλα είναι επίσης πολύ νόστιμο!
Καλό φαγητό!