Η πιο εύκολη και ταχύτερη έκδοση μιας ομελέτας είναι στο νερό. Αναμίχθηκαν, χύθηκαν σε ένα τηγάνι και περίμεναν 10 λεπτά. Αυτό είναι όλο. Η ομελέτα είναι έτοιμη!

Τα συστατικά

Αυγά κοτόπουλου – 2 τεμ.

Νερό – 30 ml

Αλάτι – 2 πείρους

Φυτικό λάδι – 1 κουταλιά.

  • 150 kcal
  • 10 λεπτά.

Διαδικασία μαγειρέματος

Ομελέτα σε ένα τηγάνι για το νερό – ίσως το πιο απλό πιάτο απ ‘όλα, το ξέρω. Ακόμα και ο γκογκόλ-mogul χάνει σε αυτόν στη δημιουργία! Ακόμη και ένας μαθητής μπορεί να αντιμετωπίσει την προετοιμασία μιας ομελέτας. Αν έχετε παιδιά σχολικής ηλικίας, μπορείτε εύκολα να τα δημοσιεύσετε σε τέτοια συστατικά που οι ίδιοι ήταν έτοιμοι να φάνε. Σας συμβουλεύω να αγοράσει τα αυγά πουλερικών – από τα πιο χρήσιμα και ο κρόκος του αυγού είναι πολύ φωτεινό, και, κατά συνέπεια, το ίδιο το πιάτο είναι φωτεινή και ελκυστική εμφάνιση.

Μπορείτε να τηγανίζετε μια ομελέτα σε φυτικά έλαια, είναι δυνατόν στο σμάλτο – όλα εξαρτώνται από το προϊόν που διαθέτετε. Η γεύση των τροφίμων αλλάζει το λίπος δεν επηρεάζει. Μπορείτε να προσθέσετε διάφορα μπαχαρικά, καρυκεύματα και μπαχαρικά στη γεύση σας, κάθε φορά που δημιουργείτε ένα νέο μαγειρικό αριστούργημα από ένα ελάχιστο προϊόν!

Συστατικά για ομελέτα σε νερό σε τηγάνι

Τα αυγά κοτόπουλου πλένονται με νερό με ένα σφουγγάρι, αφαιρώντας διάφορες μολυσματικές ουσίες. Τα χωρίζουμε σε ένα μικρό δοχείο και προσθέτουμε νερό και αλάτι. Θα το χτυπήσουμε με ένα πιρούνι για 1-2 λεπτά. Μπορείτε να χτυπήστε ελαφρά και χτυπήστε ελαφρά και μίξερ, αλλά το μεγαλείο της μεγάλης μαστίγωμα καμία επίδραση, σε αντίθεση με την κοινή γνώμη!

  Το πρωτόγαλα ψημένο

Μετακινήστε τα αυγά σε ένα μπολ

Θα θερμάνουμε το τηγάνι και θα το χυμίσουμε φυτικό λάδι ή θα λιώσουμε τα μαλάκια. Ρίξτε το μείγμα αυγών και μειώστε τη θερμοκρασία στο ελάχιστο. Τρίψτε περίπου 1 λεπτό, μέχρι να μην εμφανιστούν κόκκινα μπούκλες στις άκρες της ομελέτας.

Ρίξτε το μείγμα αυγών στο τηγάνι

Σκουπίστε προσεκτικά την ομελέτα από την άλλη πλευρά και απενεργοποιήστε αμέσως τη θερμότητα. Σε μια κατσαρόλα, μια ομελέτα στο νερό είναι τέλεια προετοιμασμένη και δεν θα καεί!

Για να τηγανίζετε μια ομελέτα

Μετά από αυτό, θα καλύψουμε την ομελέτα στο τηγάνι με μια πλάκα, πάνω στην οποία θα την υπηρετήσουμε, και θα γυρίσουμε την κορυφή του τηγανιού. Θυμηθείτε ότι για ένα τέτοιο τέχνασμα, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα ελάχιστο λίπος για το τηγάνισμα, διαφορετικά μπορεί να κάψει τα χέρια σας. Δεν μπορείτε να εξαπατήσετε, αλλά απλά μετακινήστε την ομελέτα με μια σπάτουλα στο πιάτο!

Φωτογραφία της ομελέτας στο νερό σε ένα τηγάνι

Εδώ μια τέτοια ομορφιά αποκτάται από τα συνηθισμένα αυγά κοτόπουλου, το νερό και το αλάτι. Μαγειρέψτε για υγεία!

Συνταγή με ομελέτα για το νερό σε τηγάνι

Ευχάριστο σε σας!