Zuppa molto gustosa e utile per il tuo bambino può essere cucinato secondo questa ricetta.

Gli ingredienti

Patate – 50 g

Carote – 1 pz. (Piccolo)

Cipolla – 0,5 pezzi

Sedano al cetriolino – 1 pz. (facoltativo, leggi i consigli)

Grano saraceno – 1,5 cucchiai.

Acqua o brodo – 500 ml

Burro – 15 g

Sale – a piacere

  • 51 kCal
  • 30 minuti

Processo di cottura

Recentemente mi è stato chiesto di occuparmi del bambino, che ha compiuto un anno. Per cena, ho deciso di preparare una zuppa di grano saraceno per mio figlio.

Poiché ho già dimenticato che, a che età un bambino può essere mangiato dalle verdure, ho dovuto cercare informazioni su Internet. Fondamentalmente, come componente vegetale della zuppa di grano saraceno offriva cipolle e carote, lasciate in brodo, e non fritti in olio, e diverse ricette in evidenza un gambo di sedano. Contattando la madre del bambino, ho appreso che hanno dato il bambino sedano per due mesi, cioè nelle zuppe, ed era cotto.

Cucinerò la zuppa di grano saraceno per un bambino a 1 anno con il sedano, non puoi metterlo nella zuppa, se il tuo bambino non l’ha mai mangiato o non gradisce il suo sapore.

E, puoi cucinare la zuppa di grano saraceno per il bambino sul brodo di pollo e poi aggiungere un po ‘di carne alla zuppa. Ho fatto la zuppa sull’acqua.

Per preparare una gustosa e utile zuppa di grano saraceno per un bambino, prepara immediatamente tutti i prodotti della lista.

Ingredienti per la zuppa di grano saraceno per un bambino 1 anno

Sbucciamo le patate e le tagliamo a cubetti. Metti le patate in una casseruola e riempila d’acqua.

  Zuppa di grano saraceno con gnocchi di patate

Metti le patate nell'acqua

Semole di grano saraceno, laviamo sotto l’acqua corrente e aggiungiamo alla padella. Metti la padella sul fuoco e quando l’acqua bolle, aggiungeremo acqua a piacere. Cuciniamo la zuppa per 15-18 minuti, durante i quali vengono cotte patate e cereali.

Metti il ​​grano saraceno

Carote tagliate a cubetti, cipolle pulite e tagliate a cubetti. Tagliamo la ciotola di sedano in cerchi.

Tagliare le verdure

Mettiamo le verdure in una padella, versiamo un paio di cucchiai di brodo e lasciamo le verdure per 4-6 minuti. Diventeranno morbidi. Aggiungere il burro nella padella e farlo sciogliere.

Metti il ​​burro sulle verdure

Mettiamo le verdure nella zuppa e cuciniamo tutti insieme per altri 7-10 minuti.

Metti le verdure nella zuppa

Se macini il cibo a un bambino in un frullatore, puoi farlo anche con la zuppa. Per me, la madre del bambino si è offerta di tagliare una porzione della zuppa con le triglie, ma allo stesso tempo cerca di lasciare alcune delle verdure con le fette, in modo che il bambino possa masticarle da solo.

Zuppa di soffitto

La zuppa di grano saraceno per un bambino di un anno è pronta! Raffreddare la zuppa e poi dare la zuppa al bambino.

Foto di zuppa di grano saraceno per un bambino di 1 anno

Dai da mangiare ai tuoi figli gustosi e utili! Buon appetito per il tuo bambino!

Ricetta per zuppa di grano saraceno per un bambino di 1 anno