Проста рецепта за шампанско, пълнени с пиле и сирене, във фурната. Вкусен предястие за специални поводи.

Съставките

Шишенца големи – 8 бр.

Лук – 1 бр.

Пилешко бежова колба – 300 гр

Растително масло – 1-2 супени лъжици.

Сирене твърдо – 100 гр

Сол – на вкус

Pepper Ch.M. – на вкус

  • 139 kCal
  • 30 мин.

Процес на готвене

Пълнени гъби са една от най-популярните закуски в света. Това, което те не правят само неща, а пълненето на пиле със сирене – това вероятно е един от най-обичаните. Подготовката на шампанско според тази рецепта е много проста и бърза, в същото време се оказва винаги вкусна и красива. Ще ви е необходим минимален брой продукти и малко време.

За да приготвите шампанско, пълнено с пиле и сирене, вземете необходимата храна във фурната. Пилето бебе трябва да се вари около 20 минути в осолена вода.

Съставки за шампанско, пълнени с пиле и сирене, във фурната

Пюре от люспи, отстранете краката на гъбите. Ако шапките са прекалено увити вътре, те могат да бъдат леко нарязани, за да се поберат повече пломби.

Нарежете гъби в краката

Варено пилешко бедро, отстранено от костите, премахнете кожата. Нарязвайте силно заедно с лука и изпържете в растително олио до мекия и красив златист цвят. Сол и пипер на вкус.

Запържете гъбите с лук

Фиксирайте формата за печене с фолио. Поставете капачките за гъби. За вкус можете да ги мазни с малко постно майонеза. Поставете пълнежа.

Сватбени шапки с гъби и лук

Поръсете с настъргано твърдо сирене от добро качество на вида rader и се печете, докато готвите във фурната, около 15 минути на 180 градуса в режим на горно и долно отопление.

  Profiteroles със сьомга и кремообразно сирене

Поръсете със сирене

Сервирайте шампанско пълнени с пилешко и сирене, горещо, напояване на соса, който е бил освободен по време на печене.

Снимка на шампанско пълнени с пиле и сирене, във фурната