Ако търсите оригинална закуска за семейна вечеря или празничен празник, гответе пържени кисели краставички – ще ви хареса!
Съставките
Мариновани краставици – 400 гр
тесто:
Кефир – 100 гр
Пилешко яйце – 1 бр.
Сода – 0.25 tsp.
Сол – 0,5 л.
Черен пипер на прах – 0,5 л.
Италиански билки – 0,5 л. Л.
Пшенично брашно – 65 гр
Слънчогледово олио за дълбоко пържене – 200 гр
Процес на готвене
Искам да ви предложа доста необичайно ястие – пържени кисели краставички. Тази вкусна храна може да се консумира като студена или топла закуска. Веднъж подготвих малка порция за пробата, чиято плоча бързо стана празна. Сега искам да споделя с вас. Опитайте, мисля, че ви харесва. Понякога искам нещо необичайно. Така че, нека готвим.
Ние приемаме такива продукти: малки осолени краставици, кефир, сода, сол, черен пипер, италиански билки, пшенично брашно, слънчогледово олио, пилешко яйце.
Започваме с подготовката на тесто. В подходяща купа изсипваме кефир, добавяме сода. Смесва се с размахване. Оставете го за 5 минути, за да активирате содата.
Караме пилешко яйце. Смесва се с размахване.
Ние въвеждаме пресято пшенично брашно. Разбъркайте.
Изсипете подправки, които аз взех по ваш вкус. На този етап можете да експериментирате с подправки и да добавите към вашите предпочитания. Разбъркайте. Вземи доста плътна барета.
Потопете краставиците в тесто. Спускаме се в предварително загрята слънчогледово масло. Сладкиш до червено.
Пържени солени краставици са готови.
Ние служим на масата.
Бон апетит!
Пържени краставици
Ако търсите оригинална закуска за семейна вечеря или празничен празник, гответе пържени кисели краставички – ще ви хареса!
Съставките
Мариновани краставици – 400 гр
тесто:
Кефир – 100 гр
Пилешко яйце – 1 бр.
Сода – 0.25 tsp.
Сол – 0,5 л.
Черен пипер на прах – 0,5 л.
Италиански билки – 0,5 л. Л.
Пшенично брашно – 65 гр
Слънчогледово олио за дълбоко пържене – 200 гр
Процес на готвене
Искам да ви предложа доста необичайно ястие – пържени кисели краставички. Тази вкусна храна може да се консумира като студена или топла закуска. Веднъж подготвих малка порция за пробата, чиято плоча бързо стана празна. Сега искам да споделя с вас. Опитайте, мисля, че ви харесва. Понякога искам нещо необичайно. Така че, нека готвим.
Ние приемаме такива продукти: малки осолени краставици, кефир, сода, сол, черен пипер, италиански билки, пшенично брашно, слънчогледово олио, пилешко яйце.
Започваме с подготовката на тесто. В подходяща купа изсипваме кефир, добавяме сода. Смесва се с размахване. Оставете го за 5 минути, за да активирате содата.
Караме пилешко яйце. Смесва се с размахване.
Ние въвеждаме пресято пшенично брашно. Разбъркайте.
Изсипете подправки, които аз взех по ваш вкус. На този етап можете да експериментирате с подправки и да добавите към вашите предпочитания. Разбъркайте. Вземи доста плътна барета.
Потопете краставиците в тесто. Спускаме се в предварително загрята слънчогледово масло. Сладкиш до червено.
Пържени солени краставици са готови.
Ние служим на масата.
Бон апетит!