Най-вкусният начин за готвене на царевицата е да го изпечете във фолио във фурна или на огън.

Съставките

Царевица в кочана – 5 бр.

Маслинено масло 5 супени лъжици.

Италиански билки – 1 супена лъжица.

Сол – на вкус

Чесън – на вкус

  • 173 kcal
  • 35 мин.

Процес на готвене

Най-често срещаният начин на готвене царевица е, вероятно, да го вари. Но аз предлагам да се пече царевица във фурната във фолио и ако не сте го опитали в тази форма, ви съветвам да не губите време и веднага да започнете да готвите.

За да печете царевица във фурната, ще се нуждаем от царевични кочани, зехтин (по мое мнение е по-добре от масло), италиански билки, сол с подправки, а също и фолио или можете да използвате пергаментна хартия.

Състав за царевица, изпечена във фурната във фолио

Царевичните кочани се почистват.

Обелете царевицата

Вземете малко парче фолио (размер – по окото), така че да можете да обвивате царевицата без празнини. Поставете царевица в центъра на фолиото.

Солим, поръсена със смес от италиански билки, напоени със зехтин.

Поставете царевица върху фолиото

След това го завъртаме в фолио, така че и с останалите котлети.

Завийте житото в фолио

Готовата царевица може да бъде изпечена на скара (се оказва, че е дим, а това е двойно вкусно), но аз печех във фурната на 190 градуса, просто ги поставих на решетката. Времето за готвене е около 30-35 минути.

Поставете царевицата във фурната

Отделно, захранвам с пресования чесън такава царевица.

Разтрийте чесъна

Получаваме готовата царевица от фурната – тя е готова за употреба. Служих по този начин – във фолио.

Царевица, изпечена във фурната във фолио, можете да изсипете лимонов сок или да сервирате с чесън (както ви харесва).

  Аспержи с бекон

Рецепта Solim, поръсена със смес от италиански билки, напоени със зехтин.

Снимка Solim, поръсена със смес от италиански билки, напоени със зехтин.