Keitetyt uunivuoka kaalin ja jauhelihan – yksinkertainen illallinen koko perheelle, joka voidaan keittää ilman paljon vaivaa.

Ainesosat

Kaali – 300 g

Porkkanat – 1 kpl.

Sipulit – 1 kpl.

Jauheliha – 200 g

Juusto kova – 50 g

Kananmunat – 2 kpl.

Sour cream 200 g

Oliiviöljy – 1 rkl.

Leipäkastikkeet – 2 rkl.

Suolaa ja pippuria – maistaa

Kirsikkatomaatteja – 3-4 kpl.

  • 128 kCal
  • 1 tunti

Ruoanvalmistusprosessi

Valmistele kaalinvuoka jauheliha uunissa on hyvin yksinkertainen, mikä on erityisen tärkeää, kun tarvitset ruokaa nopeasti ja hyvin perhepäivän illalliseksi. Usein kypsennän tällaista vuokaa nuorten kaaliin, kun se on mehukas ja hellä. Täytettäessä voidaan käyttää mitä tahansa, haluan käyttää sianlihaa.

Valmistetaan vuoka kaali ja jauheliha uunissa, valmistelemme kaikki mainitut tuotteet.

Ainekset kaalipullolle jauhelihalle uunissa

Valkoliha, joka on hienonnettu hienoksi tai hienoksi hienonnettu.

Leikkaa kaali

Kaali me laitetaan kulhoon ja lisätään täyte. Salviramme ja pippuria maistetaan.

Lisää hieno, suola ja pippuri

Sipulit leikataan pieniksi kuutioiksi, porkkanoita hiomme keskimmäiseen makaroniin. Kasviöljyllä sipuli porkkanoilla 5-7 minuuttia, kunnes pehmeä.

Grind sipulit ja porkkanat

Laitoimme paistetut vihannekset kulhoon kaaliin ja täytteenä.

Lisää paistetut sipulit porkkanoilla

Lisää smetanaa, leivänmarjaa. Me sekoitamme kaikki kasviemme ainesosat.

Laita smetanahna ja keksejä

Ajetamme munia ja sekoitamme vuohen täytteen uudelleen.

Aja munia

Leivontaan tarkoitettu muoto on parempi ottaa vähän, jos haluat, että vuoka on korkea. Me voitelemme muotoa kasviöljyllä sisältä ja ripottele mehusta. Laatoimme vuoka-annoksen muotoon. Lähetämme lomakkeen uuniin, joka kuumennetaan 180 asteeseen 35-40 minuutin ajaksi.

Sekoita massan vuoka

Saamme valmiin vuoan, ripottele se raastettua juustoa keskimäärin makralla ja koristele puolikkaat kirsikkatomaatteja ja persiljaa. Jälleen lähetä kaali-astia jauhelihaa uunissa 10-15 minuuttia juuston sulattamiseksi.

Laita vihannekset ja puolikas tomaatti

Kaaliastiasto jauheliha on valmis. Leikkaamme vuokaosat osiin ja toimitamme sen pöytään. Bon appetit!

Resepti kaalipullosta, jossa jauhettu liha uunissa

  Perunasäilytys makkaralla