Vareniki con un relleno delicado y abundante de queso Adyghe. Cocínelos no más difícil que cualquier otro vareniki.

Los ingredientes

Masa de bola de masa fresca – aproximadamente 1 kg

Queso “Adyghe” – 850 g

Huevo crudo – 1 pieza

Sal, pimienta, al gusto

  • 260 kCal
  • 1 hora

Proceso de cocción

Como alternativa a las deliciosas albóndigas habituales con requesón, recomiendo que intenta cocinar las bolas de masa rellenos de queso Adygei. El sabor de tales vareniki resulta ser inusual, pero a la vez amable y muy agradable. albóndigas con queso cocinero Adygei no es más difícil que cualquier otro albóndigas es, y la masa se pueden utilizar y comprar, y uno que se puede preparar con antelación.

Prepare los alimentos en la lista.

Masa preparada

Ingredientes para llenar

Revuelve el queso con un rallador fino.

Queso rallado

Agregue un huevo crudo y un poco de sal de pimienta al gusto (opcional).

Agregue huevo, sal y pimienta

Estirar la masa en un pan de aproximadamente 0.3 cm de grosor.

Estirar la masa

Recorta pequeños espacios redondos. Distribuye igualmente el relleno de queso.

Poner las piezas de masa rellenas de masa

Ciega las albóndigas.

Para guardar las albóndigas

bolas de masa de queso Adyg con ligeramente hierven en ebullición entrada de agua de no más de 7 minutos.

Receta de vareniki con queso Adyghe

Se pueden servir inmediatamente en una mesa con crema agria o mantequilla. Buen provecho!

Foto de albóndigas con queso Adyghe

  Bolas de masa hervida perezosas sin harina