Ovaj umak će oplemeniti i nadopuniti ribu ili povrće, dati joj kiselo, začinjeno i začinjeno. Općenito, to će biti ukusno!

Sastojci

Kiselo vrhnje – 100 ml

Majoneza – 1 tbsp.

Hren – 1 tsp.

Češnjak – 2 češnja

Sol – okus

Prašak crnog papra – 10 g

Kopar – 10 g

Peršin – 10 g

Zelena luk – 10 g

  • 166 kCal
  • 40 min.

Proces kuhanja

Umak od kiselo vrhnja i majoneza s češnjakom i biljem oplemenjuju i nadopunjuju ribu ili povrće, daju joj kiselo, spiciness i začin.

Postoji mnogo recepata za umak od vrhnja, danas ću vam ponuditi svoju verziju umaka s kojom sam se rodio s nekoliko godina eksperimenata. Sada ne eksperimentiramo s ovim umakom, ali kuham jednom “proporcije koje mi odobrimo”.

Moji dopuni tradicionalnom umaku su malo majoneze i kremasti hren. Daju umaku glatku strukturu i određenu oštru notu.

Pripremite hranu na popisu i brzo kuhajte umak.

Sastojci za umaku od vrhnja i majoneze s češnjakom i biljem

Kiselo vrh je bolje da ne uzme vrlo masnu, ali ne kiselu, gustu konzistenciju. Proširimo kiselo vrhnje u zdjelu, dodamo majoneze. Masnoće od majoneze – prema vašim željama. Imam majonezu – salatu.

Kombinirajte kiselo vrhnje s majonezom

Hren uzimamo kremasto, a ne vrlo oštro. Dodamo ga iu zdjelu.

Stavite konjski krug

Dodajte kiselo i crno mljeveni papar na okus.

Ulijte u sol i papar

Češnjak se prolazi kroz tisak i šalje preostalim sastojcima umaka.

Stavite češnjak

Zeleni sok, peršin i perje proljetnih luka izrezani su što je moguće manji i stavljeni u umak. Dobro umiješajte umak i ostavite u hladnjaku pola sata. Umak trebao biti malo.

Dodajte zelje

Spremni umak od kiselo vrhnja i majoneze s češnjaka i ljekovitog bilja da se stavi u posudu ili zdjelu i poslužuje se za stolom.

Fotografija umaka od kiselo vrhnja i majoneze s češnjaka i zelenila

Jednostavna, pristupačna i ukusna umak uživat će vaše kućanstvo. Često služi ovaj umak za palačinke, palačinke, kutabam, vrlo dobro dolazi u kuhano, prženo ili kuhano povrće.

  Caesar umak

Pomozite sebi.

Recept za umak od kiselo vrhnja i majoneze s češnjakom i biljem