Процес на готвене
Торта “Eclair” без печене – може би най-мързеливата торта, която може да бъде приготвена само! Буквално всички суровини за неговото създаване могат да бъдат закупени в супермаркета: пудинг, пудра, бисквити и мляко с всяко съдържание на мазнини. Между другото, пудинг могат да бъдат закупени ягоди, ванилия, шоколад и др – според вашия вкус. Бисквитките се използват най-добре с мек пясък, за да станат ронливи и напоени.
Ако използвате квадратна или правоъгълна форма, а след това изложи на бисквитки в първоначалния си вид, ако имате форма на кръг, вие ще имате бисквитките се рушат.
За да сте сигурни, че пудингът е изтекъл, внимателно прочетете инструкциите на опаковката! Сам по себе си е написано: пакет пудинг – за 500 мл мляко, но най-добре е да се използват 400 мл, за да се направи кремът по-плътен. Тъй като самата пудинг не е твърде сладка, можете да добавите малко захар в млякото – само по ваше желание.
Пригответе необходимите съставки.
Изсипете студено мляко в тенджера или котела, сос таб. Само студено!
Изсипете съдържанието на сашето с пудинг. Омесете добре и поставете тенджерата на печката, като включите средната топлина.
Разбъркайте и гответе, докато кремът се сгъсти, но не доведе до възпаление! Ако ви харесва повече гланцов крем, то на този етап можете да добавите парче масло, както и гранулирана захар. Изключете топлината, охладете сметаната, разбърквайте я на всеки 2-3 минути, така че да не се образува филм на повърхността й.
Поставете бисквитките в чанта и се разтрошете.
Поставете фолиото с фолио или лента, изсипете пясък на дъното, изгладете.
Изсипете половината от пуената пудинг, на нивото със шпатула.
Изсипете останалата пясъчна пудра, изсипете останалата пудинг и отново я нагласете. Поставете в хладилника за 2 часа.
Съгласно инструкциите на опаковката, подгответе заледяването на тортата. Имам го написано: смесете съдържанието на пакета с 2 супени лъжици. студена вода.
Разбъркайте добре.
Изсипете охладената торта и я поставете в хладилника още 2 часа.
Получената торта се извлича от хладилника и матрицата се отстранява.
С горещ нож нарязани на порции и сервират на масата с напитки: чай, лате, капучино.
Варени без печене Тортата “Eclair” е готова за дегустация.
Приятно за вас!
Торта “Eclair” без печене
Еклерната торта от бисквити (без изпичане) е идеален начин за приготвяне на десерт за тези, които изобщо нямат време!
Съставките
Ванилов пудинг – 1 пакет
Глазура – 1 саше
Бисквитени сладкарски бисквити – 250 гр
Мляко – 400 мл
Процес на готвене
Торта “Eclair” без печене – може би най-мързеливата торта, която може да бъде приготвена само! Буквално всички суровини за неговото създаване могат да бъдат закупени в супермаркета: пудинг, пудра, бисквити и мляко с всяко съдържание на мазнини. Между другото, пудинг могат да бъдат закупени ягоди, ванилия, шоколад и др – според вашия вкус. Бисквитките се използват най-добре с мек пясък, за да станат ронливи и напоени.
Ако използвате квадратна или правоъгълна форма, а след това изложи на бисквитки в първоначалния си вид, ако имате форма на кръг, вие ще имате бисквитките се рушат.
За да сте сигурни, че пудингът е изтекъл, внимателно прочетете инструкциите на опаковката! Сам по себе си е написано: пакет пудинг – за 500 мл мляко, но най-добре е да се използват 400 мл, за да се направи кремът по-плътен. Тъй като самата пудинг не е твърде сладка, можете да добавите малко захар в млякото – само по ваше желание.
Пригответе необходимите съставки.
Изсипете студено мляко в тенджера или котела, сос таб. Само студено!
Изсипете съдържанието на сашето с пудинг. Омесете добре и поставете тенджерата на печката, като включите средната топлина.
Разбъркайте и гответе, докато кремът се сгъсти, но не доведе до възпаление! Ако ви харесва повече гланцов крем, то на този етап можете да добавите парче масло, както и гранулирана захар. Изключете топлината, охладете сметаната, разбърквайте я на всеки 2-3 минути, така че да не се образува филм на повърхността й.
Поставете бисквитките в чанта и се разтрошете.
Поставете фолиото с фолио или лента, изсипете пясък на дъното, изгладете.
Изсипете половината от пуената пудинг, на нивото със шпатула.
Изсипете останалата пясъчна пудра, изсипете останалата пудинг и отново я нагласете. Поставете в хладилника за 2 часа.
Съгласно инструкциите на опаковката, подгответе заледяването на тортата. Имам го написано: смесете съдържанието на пакета с 2 супени лъжици. студена вода.
Разбъркайте добре.
Изсипете охладената торта и я поставете в хладилника още 2 часа.
Получената торта се извлича от хладилника и матрицата се отстранява.
С горещ нож нарязани на порции и сервират на масата с напитки: чай, лате, капучино.
Варени без печене Тортата “Eclair” е готова за дегустация.
Приятно за вас!