Процес на готвене
Сега плодовете са достъпни по всяко време. Да, те са замразени, но можете да си позволите ягоди или малини и да се поглезите с десерт дори в зимен ден.
Искам да ви предложа рецепта за торта с замразени ягоди. Тортата е много вкусна! И все пак, благодарение на крема, това е достатъчно лесно.
Както винаги, бисквитната торта може да се пече предишния ден, например вечерта. А на сутринта започнете да сглобявате. Направих го: вечерта поръчах бисквита, а на другия ден направих сметана и вечерта се наслаждавахме на десерта.
Нарекох бисквитена на 4 парчета, но ви съветвам да изрежете на 3 части, защото е много пухкава, сметаната го успокоява добре и тортата се оказва много, много деликатна: парчетата не поддържат формата много добре.
За да приготвим бисквитна торта от замразени ягоди, ние ще подготвим продуктите според списъка.
Разделяме яйцата на катерици и жълтъци.
Захарта е разделена на 2 части. Добавете една част от жълтъците – разбъркайте в леко състояние.
Протеините също се бият до върховете, постепенно изливат захар.
Ние разпространяваме яйчните жълтъци към протеините. Нежно разбъркайте.
По два начина въвеждаме брашно, смесено с бакпулвер и нишесте. Нежно разбъркайте.
След това добавете разтопеното и охладено на стайна температура масло. Разбъркайте.
Получаваме въздушно тесто, което поставяме във формата (не смазваме нищо!). Долната част на формуляра трябва да бъде покрита с пергамент.
Диаметърът на формата е 21 см.
Печете в предварително загрята фурна от 180 градуса за около 30 минути. Фокусирайте се върху фурната си!
Лучин от готовата бисквита трябва да изсъхне.
След като бисквитата е готова, извадете я от фурната и го охладете напълно под тази форма.
Е, сега нека подготви сметаната и пълнежа.
Ягодите са размразени, поставени в кофа, добавете захар. При ниска топлина, загрейте яйцето, за да разтворите захарта. Веднага след като захарта се разтвори, извадете я от огъня.
С вилица, замесете ягодите, така че да има достатъчно големи парчета.
Охладете напълно!
Докато ягодите се охлаждат, приготвяме сметаната.
Ваниловият пудинг се развъжда в 100 мл студено мляко. Разбъркайте, за да не имате бучки.
Към остатъчното мляко (400 ml) добавете 3 супени лъжици. захар, доведе до възпаление.
При изливане на мляко с тънка струйка изсипете пудинг смес. Гответе на слаб огън, като разбърквате непрекъснато, докато сте дебели.
Готови ли са да охладите пудинга напълно!
Можете да се охладите, непрекъснато да се разбърквате и можете да покриете пудинг с филм в контакт и в тази форма го охладете.
В купата на кухненския процесор се разпространява извара, захар (2 супени лъжици) и охладено пудинг. Размахване до гладка.
Тук такъв трябва да се окаже крем.
Нека започнем да събираме тортата.
Бисквитена нарязани на 3-4 парчета.
Една част от бисквитата се намазва с извара, изсипва се яйцата върху крема, покрива се с втората част на бисквитата и се прави същото.
Последната част от бисквитата се размазва само с крем.
Ето една торта.
Препоръчително е да се оставя да се вари в хладилника за една нощ. Ние ядохме тортата след 3 часа.
Можете да украсите тортата със замразени ягоди по желание.
Тук е нарязан: лек, лек!
Имате хубав чай!
Кейк със замразени ягоди
Леката и деликатна бисквитена торта с ягоди ще угоди на вас и вашето домакинство!
Съставките
Яйца от пиле – 5 бр.
Захар – 150 гр
Царевично нишесте – 30 гр
Пшенично брашно – 100 гр
Прах за печене – 1 ч.л.
Масло – 30 гр
пълнене:
Замразена ягода – 400 гр
Захар – 3 бр.
крем:
Изпечено сирене меко – 350 гр
Пудинг ванилия суха – 1 пакет (40 г)
Мляко – 500 мл
Захар – 5 супени лъжици.
Процес на готвене
Сега плодовете са достъпни по всяко време. Да, те са замразени, но можете да си позволите ягоди или малини и да се поглезите с десерт дори в зимен ден.
Искам да ви предложа рецепта за торта с замразени ягоди. Тортата е много вкусна! И все пак, благодарение на крема, това е достатъчно лесно.
Както винаги, бисквитната торта може да се пече предишния ден, например вечерта. А на сутринта започнете да сглобявате. Направих го: вечерта поръчах бисквита, а на другия ден направих сметана и вечерта се наслаждавахме на десерта.
Нарекох бисквитена на 4 парчета, но ви съветвам да изрежете на 3 части, защото е много пухкава, сметаната го успокоява добре и тортата се оказва много, много деликатна: парчетата не поддържат формата много добре.
За да приготвим бисквитна торта от замразени ягоди, ние ще подготвим продуктите според списъка.
Разделяме яйцата на катерици и жълтъци.
Захарта е разделена на 2 части. Добавете една част от жълтъците – разбъркайте в леко състояние.
Протеините също се бият до върховете, постепенно изливат захар.
Ние разпространяваме яйчните жълтъци към протеините. Нежно разбъркайте.
По два начина въвеждаме брашно, смесено с бакпулвер и нишесте. Нежно разбъркайте.
След това добавете разтопеното и охладено на стайна температура масло. Разбъркайте.
Получаваме въздушно тесто, което поставяме във формата (не смазваме нищо!). Долната част на формуляра трябва да бъде покрита с пергамент.
Диаметърът на формата е 21 см.
Печете в предварително загрята фурна от 180 градуса за около 30 минути. Фокусирайте се върху фурната си!
Лучин от готовата бисквита трябва да изсъхне.
След като бисквитата е готова, извадете я от фурната и го охладете напълно под тази форма.
Е, сега нека подготви сметаната и пълнежа.
Ягодите са размразени, поставени в кофа, добавете захар. При ниска топлина, загрейте яйцето, за да разтворите захарта. Веднага след като захарта се разтвори, извадете я от огъня.
С вилица, замесете ягодите, така че да има достатъчно големи парчета.
Охладете напълно!
Докато ягодите се охлаждат, приготвяме сметаната.
Ваниловият пудинг се развъжда в 100 мл студено мляко. Разбъркайте, за да не имате бучки.
Към остатъчното мляко (400 ml) добавете 3 супени лъжици. захар, доведе до възпаление.
При изливане на мляко с тънка струйка изсипете пудинг смес. Гответе на слаб огън, като разбърквате непрекъснато, докато сте дебели.
Готови ли са да охладите пудинга напълно!
Можете да се охладите, непрекъснато да се разбърквате и можете да покриете пудинг с филм в контакт и в тази форма го охладете.
В купата на кухненския процесор се разпространява извара, захар (2 супени лъжици) и охладено пудинг. Размахване до гладка.
Тук такъв трябва да се окаже крем.
Нека започнем да събираме тортата.
Бисквитена нарязани на 3-4 парчета.
Една част от бисквитата се намазва с извара, изсипва се яйцата върху крема, покрива се с втората част на бисквитата и се прави същото.
Последната част от бисквитата се размазва само с крем.
Ето една торта.
Препоръчително е да се оставя да се вари в хладилника за една нощ. Ние ядохме тортата след 3 часа.
Можете да украсите тортата със замразени ягоди по желание.
Тук е нарязан: лек, лек!
Имате хубав чай!