Процес на готвене
Торти – това е наистина моята храна или по-скоро мога да ги ям не само с супа или с основния втори курс, но и вместо обяд или вечеря. В моя арсенал и на този сайт колата и малка количка с различни рецепти от плоски торти!
Тестото за обикновени пити за сирене върху мляко се приготвя много бързо.
Можете да ги запържете в тиган на всяко масло: всякаква зеленчукова или кремообразна, а в описанието на рецептата ще ви покажа метод, без да смазвате тигана, който ми харесва.
Количеството сирене и разнообразието му може да варира. Размерът и формата на плоските торти са по Ваша преценка. Сирене торти може лесно да замени хляб, а също и да бъде основа на закуски с месо или пиле.
За да приготвите сладкиши върху мляко в тиган, пригответе съставките в списъка.
Разбъркайте яйцето и млякото.
Добавете около половината брашно и разбъркайте отново.
Смажете сиренето и го комбинирайте с брашното.
Частите добавят останалата част от брашното, като тестото се размесва с натрошено растително масло.
Разделете тестото на няколко парчета, в зависимост от размера на бъдещите торти. За малки, например, 8-9 парчета. Завъртете всяко парче тесто в кръгло или овално тънко парче с дебелина около 5 мм. При желание може да се направят срезове.
Моля, имайте предвид, че моята работна повърхност не е поръсена с брашно! Той е добре смазан с растително масло. На обработваемото изделие се получава малък слой масло и тавата за пържене може да не се смазва. И също така на тиган не се получава прекомерно брашно, които са склонни да горят в масло, се натрупват и пречат на пържене.
Сладки кремове със сирене в мляко в тава за пържене от двете страни на средна температура.
Плоските торти са готови!
Бон апетит!
Сирене торти върху мляко в тиган
Рецепта за обикновени бързо издънки на мляко със сирене в състава. Подходящ за хляб и закуски.
Съставките
Брашно – 1,5-2 чаши
Мляко – 0,5 чаши
Яйце – 1 бр.
Сирене – 50-100 гр
Масло – около 1 супена лъжица.
Процес на готвене
Торти – това е наистина моята храна или по-скоро мога да ги ям не само с супа или с основния втори курс, но и вместо обяд или вечеря. В моя арсенал и на този сайт колата и малка количка с различни рецепти от плоски торти!
Тестото за обикновени пити за сирене върху мляко се приготвя много бързо.
Можете да ги запържете в тиган на всяко масло: всякаква зеленчукова или кремообразна, а в описанието на рецептата ще ви покажа метод, без да смазвате тигана, който ми харесва.
Количеството сирене и разнообразието му може да варира. Размерът и формата на плоските торти са по Ваша преценка. Сирене торти може лесно да замени хляб, а също и да бъде основа на закуски с месо или пиле.
За да приготвите сладкиши върху мляко в тиган, пригответе съставките в списъка.
Разбъркайте яйцето и млякото.
Добавете около половината брашно и разбъркайте отново.
Смажете сиренето и го комбинирайте с брашното.
Частите добавят останалата част от брашното, като тестото се размесва с натрошено растително масло.
Разделете тестото на няколко парчета, в зависимост от размера на бъдещите торти. За малки, например, 8-9 парчета. Завъртете всяко парче тесто в кръгло или овално тънко парче с дебелина около 5 мм. При желание може да се направят срезове.
Моля, имайте предвид, че моята работна повърхност не е поръсена с брашно! Той е добре смазан с растително масло. На обработваемото изделие се получава малък слой масло и тавата за пържене може да не се смазва. И също така на тиган не се получава прекомерно брашно, които са склонни да горят в масло, се натрупват и пречат на пържене.
Сладки кремове със сирене в мляко в тава за пържене от двете страни на средна температура.
Плоските торти са готови!
Бон апетит!