Хлебните сладкиши със сирене Adyghe в тиган могат да се приготвят много бързо, те ще станат чудесна закуска.

Съставките

Пшенично брашно – 200-250 гр

Кефир – 200 мл

Сол – 1/2 ч. Л.

Захар – 1 ч.л.

Сода – 1/2 ч. Л.

Сирене Adyghe – 100 гр

Пипер, смлян черен пипер, сух чесън – 2-3 пипа

Масло – за смазване на тортили

  • 211 kcal
  • 20 мин.
  • 5 мин.

Процес на готвене

Ако ви харесват леки рецепти, то днес със сигурност ще ви хареса – ще приготвим прости и вкусни тортила със сирене Adyghe в тиган. Такива торти са идеални за супи или бульони, те също могат да се използват като лека закуска – с чаша мляко ще бъде много добра. Adygei сирене по избор добавки подправки, реших да добавите сладко земята червен пипер, чесън и малко сух смлян черен пипер, можете да използвате и всякакви подправки по ваш вкус.

Подгответе всички изброени продукти.

Състав за сиренето Adygei в тиган

Изсипете в купата на кефир при стайна температура. Изсипете сол, захар и сода в кефир. Разбърквайте кефира със сода и оставете за няколко минути сами. При желание добавете малко растително масло.

Изсипете сол, захар и сода в кефир

Изсипете пшеничното брашно и омесете тестото.

Добавете брашно

Оставете тестото да почива за 10-15 минути на топло място, покривайки контейнера с теста с влажна кърпа.

Омесете тестото

Рейд сирене Adygei на ренде.

Разтрийте сиренето

Поръсете чипс с пипер, черен пипер, сух чесън. При необходимост добавете сол към сиренето. Разбъркайте всичко. Можете да добавите и зеленина тук.

Добавете подправки

Разделете тестото на малки парчета. Всяка част от теста се притиска с длан или леко се изтърпява. Сложете топка за сирене в центъра на всяко парче.

  Кюфтета в овкусеното мляко

Сложете сирене на тестото

Сега трябва да съберете тестото върху пълнежа, да разкъсате тестото, да дадете на детайла заоблена форма.

Свалете сиренето в тесто

След като извадите всяко парче в тънка плоска торта.

Извадете празното място в плоска торта

Френски тортили със сирене Адигей в сух тиган под капака – за 2-3 минути от всяка страна, огън – минимален.

За да изпържите плоска торта

Завършените торти се мазни с масло и сервират на масата.

Снимка на бисквитите Adygei в тиган

Бон апетит!

Рецептата за сиренето

Хляб със сирене Adygei в тиган