Pastel de relleno nutritivo relleno de cebolla verde y huevos: pasteles caseros simples y sabrosos, que ayudarán en cualquier momento del año.

Los ingredientes

Masa:

Huevo de pollo – 3 pz.

Crema agria – 300 g

Harina – 180 g

Sal – 1 cucharadita

Pimienta negra molida – 1-3 pizca

Polvo para hornear – 1 cucharadita. con una diapositiva

Una mezcla de hierbas italianas – 1-2 cucharaditas.

Sésamo – 2-3 pizca (opcional)

Aceite vegetal – para lubricar el molde

Relleno:

Huevo de pollo – 4 pz.

Cebollas verdes – 50 g

Mantequilla – 30-50 g (al gusto)

Sal – 1 pizca

Pimienta negra – 1 pizca

  • 238 kCal
  • 1 hora y 10 minutos

Proceso de cocción

Abundante, sabroso y fácil de preparar la torta de masa rellena de huevos y cebollas verdes – una excelente opción de látigo de un lote que hará las delicias de su gusto y no causar problemas innecesarios en la cocina. Una masa simple para este pastel, que se prepara sobre la base de crema agria, no requiere mezcla e infusión y le permite obtener un pastel hermoso, suave y poroso con una corteza crujiente que hace agua la boca. Esta variante de cocción es un hallazgo para los casos en que se necesita un refrigerio simple y satisfactorio. Pruébalo!

La receta para un pastel de masa con cebolla verde y huevo

Para hacer un pastel de una mezcla con una cebolla verde y huevo, necesitará los ingredientes que figuran en la lista.

Ingredientes para pastel de pasta con cebolla verde y huevo

Prepara el relleno 4 huevos de gallina se llenan con agua fría, llevar a ebullición y cocinar durante 7 minutos. Luego drene el agua caliente, vierta los huevos con agua fría, fría y limpia.

  Pastel con conservas de saurio

Hervir los huevos

Picar finamente los huevos y las cebollas verdes.

Cortar los huevos y la cebolla

Agregue 1 pizca de sal y pimienta negra molida y mezcle bien. El relleno está listo.

Vierta sal y pimienta

Prepara la masa. Mezcle 3 huevos y 300 gramos de crema agria.

Conecta los huevos con crema agria

En la mezcla resultante, agregue la harina de trigo tamizada, polvo de hornear, 1 cucharadita. sal, 2 cucharaditas hierbas secas y 2-3 pizcas de pimienta negra molida.

Vierta la harina, sal y pimienta

Mezcle bien todo hasta obtener una masa homogénea sin grumos.

Revuelva la masa

Lubrique la fuente para hornear con un diámetro de 24 cm con una pequeña cantidad de aceite vegetal.

Lubricar el molde con aceite

Pon la mitad de la masa en el molde.

Pon la masa en el molde

Agregue el relleno preparado.

Pon el relleno en la masa

Extiéndalo en la superficie del relleno cortado en finas rebanadas de mantequilla.

Pon los pedazos de mantequilla

Coloque la masa restante en el molde y suavemente alisarlo. Si lo desea, espolvoree la masa con 2-3 pellizcos de semillas de sésamo.

Vierta el relleno con la masa

Coloque la torta en el horno, caliente a 180 grados, y hornee durante 40-50 minutos, hasta que estén doradas. Verifique si el pastel está listo con un pincho de madera.

Imagen de un pastel hecho con una pasta con cebolla verde y huevo

Un pastel de pasta con huevo y cebollas verdes está listo.

Pastel de una mezcla con cebolla verde y huevo