Un pastel de pescado abundante y sabroso con saurio en conserva y patatas. Muy fragante y apetitoso!

Los ingredientes

Hojaldre (bezdozhzhevoe) – 200 g

Saurio enlatado – 1 lata

Papas – 2 pz.

Cebolla – 1 pc

Aceite vegetal – 1 cda.

Sal, pimienta, al gusto

  • 176 kCal
  • 1 hora y 10 minutos

Proceso de cocción

Me encantan los pasteles ricos, pero no me gusta cuando hay más que una masa. En este pastel minimicé la cantidad de masa e hice un montón de relleno jugoso y tierno. No me molesté con la prueba de levadura, la cociné de mi hojaldre favorito.

Torta de saurio enlatado con patatas – de la categoría “simple y rápido”, fragante y apetecible. Resulta pequeño, puedes aumentar audazmente las proporciones.

Como tengo una pequeña capa de masa, las patatas no son grandes y las cebollas son bastante grandes.

Ingredientes para pastel con conservas de saurio y patatas

Cebolla finamente picada y frita con la adición de aceite.

Cortar la cebolla

Abra la lata con el saurio, coloque el pescado en un recipiente y aplaste con un tenedor. Dejo piezas grandes, más sabrosas, creo.

Mash el pescado con un tenedor

Rallar las papas con un rallador fino.

Rallar las papas

Agrega la cebolla.

Poner cebolla

Revuelva la masa, agregue sal y pimienta. Puedes agregar un poco de líquido del frasco.

Revuelve el relleno

Lubrique la forma con aceite. Ruede la masa. Parte para ir a la cima. Y pon la parte en el fondo del molde.

Expande el relleno.

Pon el relleno en la masa

Cubra con una masa. Hice rayas y decorado con piezas de masa.

Ponte el relleno de la tira de masa

Hornee un pastel con conservas de saurio durante 20-25 minutos a una temperatura de 180 grados.

Foto de un pastel con conservas de saurio y patatas

Bon appetit.

Receta de pastel con saurio en conserva y papas

  Pastel de una mezcla con cebolla verde y huevo