Zalijepi carbonara bez jaja je ukusna i zadovoljavajuća jela, koja će privući i starije i mlađe članove obitelji.

Sastojci

Špageti – 150 g

Bacon ili šunka – 120 g

Krema 15% – 50 ml

Biljno ulje – 1 tbsp.

Luk – 1 kom.

Osušeni češnjak – 2 prstohvat

Tvrdi sir – 40 g

Sol i papar – okus

Zelenilo – okus

  • 267 kCal
  • 15 min.

Proces kuhanja

Tjestenina carbonara bez jaja pripremljena je jednostavno i jednostavno. Zato je ovo jelo vrlo popularno i može se naći u gotovo svakom restoranu. Ako nemate slobodnog vremena ili ste umorni nakon dugog radnog dana, onda je carbonara pasta najjednostavnija opcija za večeru. Možete ga stvoriti od slanine ili šunke, dodavanjem svježeg ili sušenog češnjaka, zamjenjujući luk s zelenim i parmezanom – tvrdi sir bilo koje vrste. Ne ograničavajte vašu kulinarsku maštu i ugodno doma uz nova ukusna jela.

Pri pripremanju karbonata važno je razumjeti da žumanjak pilića u umaku ne daje nikakve toplinske obrade, pa ako niste sigurni u kvalitetu kokošjih jaja, onda ih ne morate koristiti! Iz ovoga se okus jela praktički ne utječe.

Stoga pripremite potrebne sastojke za kuhanje špageta carbonara bez jaja i počnite kuhati.

Sastojci za carbonara paste bez jaja

Kuhajte slanu vodu u tavi i kuhajte špagete oko 6-8 minuta, ovisno o preporuci na pakiranju.

Stavite špagete u kipuću vodu

Skinite žarulju iz ljuske, isperite vodom i izrezajte u male kocke. Zagrijte biljno ulje u tavi i pržite u njoj narezanu tijesto do zlatne, stavljajući kontejner na peć.

Pržite luk

U ovom trenutku, rezati slaninu ili pršut u kocke, kvadrate itd. Dodajte u tavu i pržite još 1-2 minuta, prskajući sa suhim češnjakom.

Stavite slaninu

U zdjelu, pomiješajte ribani sir i vrhnje.

Sir odreske

Premjestite kuhane špagete na posudu s posebnim kuhinjskim aparatima.

  Tjestenina s povrćem i pileća prsa

Dodajte špagete

Ulijte umak iz zdjelice, sol i papar.

Dodajte umak, sol i papar

Lagano izmiješajte i pirjati oko 1 minutu.

Fotografija Carbonara paste bez jaja

Postavite carbonara paste bez jaja na tanjure, pospite sitnim ribanim sirom i sjeckanim zelenim bojama.

Recept za karbonatnu tijest bez jaja

Odmah pošaljite na stol. Ugodno za vas!

Carbonara paste bez jaja