Receta de requesón casero clásico de: requesón, sémola, harina y huevos. Un plato excelente para comenzar el día.
Los ingredientes
Requesón – 200 g
Sémola – 2 cucharadas
Huevo – 1 pc
Azúcar – 2 cdas.
Salt – pellizco
Harina – 2-3 cucharadas.
Aceite de girasol – 2 artículos de l.
Proceso de cocción
La cuajada clásica en una sartén es un plato ideal para el desayuno o un refrigerio a media mañana. Los quesos caseros se preparan muy rápido e incluso un experto culinario inexperto se encargará de ellos.
Como parte de la cuajada, no hay harina, solo colapsan en ella, y debido a esto, el relleno resulta ser muy jugoso y sabroso, y la cuajada misma está bien ventilada. Una vez que hayas preparado el requesón en esta receta, los repetirás una y otra vez.
Con el fin de preparar requesón de requesón en una sartén, necesitamos una cuajada seca y suave, sémola, azúcar, sal, huevo, harina y aceite de girasol para freír.
Para cuajar la cuajada con un tenedor, agregue el huevo.
A continuación, agregue la sémola, una pizca de sal y azúcar al gusto. Agregué 2 cucharadas.
Mezcle bien toda la masa.
Con sus manos, forme queso cottage y enrósquelos en harina. Retire el exceso de harina.
En una sartén caliente el aceite de girasol y ponga la cuajada en él, fríalo.
Voltee y fríe en el otro lado. Si lo desea, directamente de la sartén se puede poner queso cottage en servilletas de papel para eliminar el exceso de grasa.
Servir el requesón es muy sabroso con crema agria, pero puede usar miel, jarabe o mermelada para este propósito.
Buen provecho!
Cuajada en la sartén
Receta de requesón casero clásico de: requesón, sémola, harina y huevos. Un plato excelente para comenzar el día.
Los ingredientes
Requesón – 200 g
Sémola – 2 cucharadas
Huevo – 1 pc
Azúcar – 2 cdas.
Salt – pellizco
Harina – 2-3 cucharadas.
Aceite de girasol – 2 artículos de l.
Proceso de cocción
La cuajada clásica en una sartén es un plato ideal para el desayuno o un refrigerio a media mañana. Los quesos caseros se preparan muy rápido e incluso un experto culinario inexperto se encargará de ellos.
Como parte de la cuajada, no hay harina, solo colapsan en ella, y debido a esto, el relleno resulta ser muy jugoso y sabroso, y la cuajada misma está bien ventilada. Una vez que hayas preparado el requesón en esta receta, los repetirás una y otra vez.
Con el fin de preparar requesón de requesón en una sartén, necesitamos una cuajada seca y suave, sémola, azúcar, sal, huevo, harina y aceite de girasol para freír.
Para cuajar la cuajada con un tenedor, agregue el huevo.
A continuación, agregue la sémola, una pizca de sal y azúcar al gusto. Agregué 2 cucharadas.
Mezcle bien toda la masa.
Con sus manos, forme queso cottage y enrósquelos en harina. Retire el exceso de harina.
En una sartén caliente el aceite de girasol y ponga la cuajada en él, fríalo.
Voltee y fríe en el otro lado. Si lo desea, directamente de la sartén se puede poner queso cottage en servilletas de papel para eliminar el exceso de grasa.
Servir el requesón es muy sabroso con crema agria, pero puede usar miel, jarabe o mermelada para este propósito.
Buen provecho!