Todistettu resepti currytaikinaa varten margariinilla (esimerkkinä tästä testistä valmistettu piirakka).

Ainesosat

Vehnäjauho – noin 500 g + pölyä

Majoneesi – 100 g

Sour cream – 100 g

Margariini leivontaan – 150 g

Ruoka sooda – 1/2 tl.

Suolaa – 1/2 tl.

  • 414 kCal
  • 45 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Kurnik on slaavilainen kupolikakku, joka on täynnä kanaa tai lihaa. Se on valmistettu hiivasta, tuoreesta tai tuhkasta leivonnaisesta.

Magic maku kotitekoisia lehtitaikina josta päätettiin kokki Kurnikin kanaa ja perunaa, on tuttu rakastajattaria. Olen Vaivaa tarjota kaikkein yksinkertainen ja nopea polusloenoe taikina margariinia ja paista sitä todellista syntymäpäiväkakun.

Valmistella taikina Kornik margariinissa tuotteet otetaan listasta. Jauhoja, margariini, paistaminen, korkea-kalori majoneesi, hapankermaa, leivinjauhetta (hajotusaineena) ja suola.

Ainekset taikina margariinikorikille

Margariini jäätyy etukäteen. Kulkee suuren raastin läpi.

Märkä margariini

Jauhoja lisätään margariinihiomaleihin.

Kaada jauhot margariinilla

Jauhot margariinilla hiotaan manuaalisesti muruiksi. Sokeri ja suola lisätään jauhotarpeeseen.

Jauhota margariini jauhot

Sitten hapankermaa ja majoneesia.

Lisää smetanaa ja majoneesia

Pehmeää muovitaikinaa sekoitetaan, mikä vaatii lyhytaikaista jäähdytystä. Ennen leikkaamista, aseta se pakastimeen 5-10 minuuttia.

Taikinaa vaivattiin

Sitten ripottele jauhot, jaetaan palasiksi ja muodostavat popcornia täytteenä.

Jaa kurikin taikina kahteen osaan

Kotitekoinen puoli taikina kurikille margariinilla on muokattavissa ja muovia työssä. Testiemme sisustus on yksinkertaisesti vertaansa vailla.

Resepti kurikille margariinista

  Puff leivonnaiset taikina kotona