Utrolig simpelt og hurtigt at lave en lagdelt tærte med abrikoser.
Ingredienserne
Puffekage – 350 g
Abrikoser, dåse – 200 g
Nødder – 20 g
Pulveriseret sukker – efter smag
Mel – 2-3 spsk.
Madlavningsproces
Om vinteren er sådanne tærter et rigtigt fund! De fremstilles meget enkelt og hurtigt fra produkter, der altid er til rådighed. Puffekernet Jeg har ligesom mange husmødre altid løgn i fryseren, og dåse abrikoser er praktisk taget i hver familie i form af bevaring. Sidste år havde vi ikke en sæson, så jeg købte abrikoserne i sirup.
For at forberede tærte fra blødbrød med abrikoser, lav produkterne på listen. Dough pre-defrost, åbne krukken med abrikoser, dræne sirupen, tør dem bare.
Stænk papiret til bagning med mel, ryd dejen ud, læg den sammen med papiret på bagepladen.
Skær abrikoserne med tynde skiver, læg dem på dej.
Hæld en håndfuld nødder med en skarp kniv, drys dem med abrikoser. For mere smag og smag kan møtrikkerne let steges i en tør stegepande.
Wrap kanterne af dejen, pincer dem. Hvis saften ekstraheres fra abrikoserne, forbliver den inden i tæren og spredes ikke over bagningsbakken. Bag puffekager med abrikoser i en forvarmet ovn ved 190 grader under den øverste grill i 20 minutter. Hvis ønskeligt kan dejenes kanter smøres med et slået æg.
Færdig kage cool, drys med pulveriseret sukker (jeg har – med kanel) og serverer med mælk, kaffe eller favorit te.
Puff konditorivarer med abrikoser
Utrolig simpelt og hurtigt at lave en lagdelt tærte med abrikoser.
Ingredienserne
Puffekage – 350 g
Abrikoser, dåse – 200 g
Nødder – 20 g
Pulveriseret sukker – efter smag
Mel – 2-3 spsk.
Madlavningsproces
Om vinteren er sådanne tærter et rigtigt fund! De fremstilles meget enkelt og hurtigt fra produkter, der altid er til rådighed. Puffekernet Jeg har ligesom mange husmødre altid løgn i fryseren, og dåse abrikoser er praktisk taget i hver familie i form af bevaring. Sidste år havde vi ikke en sæson, så jeg købte abrikoserne i sirup.
For at forberede tærte fra blødbrød med abrikoser, lav produkterne på listen. Dough pre-defrost, åbne krukken med abrikoser, dræne sirupen, tør dem bare.
Stænk papiret til bagning med mel, ryd dejen ud, læg den sammen med papiret på bagepladen.
Skær abrikoserne med tynde skiver, læg dem på dej.
Hæld en håndfuld nødder med en skarp kniv, drys dem med abrikoser. For mere smag og smag kan møtrikkerne let steges i en tør stegepande.
Wrap kanterne af dejen, pincer dem. Hvis saften ekstraheres fra abrikoserne, forbliver den inden i tæren og spredes ikke over bagningsbakken. Bag puffekager med abrikoser i en forvarmet ovn ved 190 grader under den øverste grill i 20 minutter. Hvis ønskeligt kan dejenes kanter smøres med et slået æg.
Færdig kage cool, drys med pulveriseret sukker (jeg har – med kanel) og serverer med mælk, kaffe eller favorit te.