Процес на готвене
Предлагам ви бърза и проста рецепта за зеленчукова супа от замразени зеленчуци. Нейната особеност е, че основните съставки – замразени зеленчуци – вече са нарязани и готова за готвене, което улеснява работата на домакините в кухнята. Използвам мексиканска смес от магазина, която включва бобови растения, грах, царевица, моркови и звънец. Картофи и лук Аз също пуснати в супа, за да получите по-сърдечен ястие, но нарязани вече директно по време на готвене. Можете обаче да направите това предварително: нарязайте любимите си и необходими за супата зеленчуци и ги изпратете във фризера.
В допълнение, супата от замразени зеленчуци е постна, което означава, че тя лесно може да се превърне в ястие на вегетарианска диета. Ако искате да получите по-питателна и подхранваща супа, използвайте като основа всеки месен бульон.
Фермицели в супата от замразени зеленчуци, които поставях, за да увелича насищането и плътността. Ако предпочитате течни супи, съветвам ви да използвате доста малко зеленчуци или да не ги слагате на супа. Така че той ще остане по-прозрачен и лесен.
Така че, за приготвянето на зеленчукова супа от замразени зеленчуци, се нуждаем от следните съставки.
Тенджерата за супа (2,5 литра) е почти изцяло напълнена с филтрирана вода и се запалва. По това време разрязвайте картофите по удобен начин. Нека хвърлим съставката във врящата вода.
Оцелете ябълковия лук и чесъна. Ние хвърляме в пота след картофите. Кук супата за 15 минути.
След определеното време, можете да изпратите на тигана и замразени зеленчуци. Очакваме супата да заври и готви за още 10 минути.
Най-новото в супата от замразени зеленчуци изпрати фиде. Тя ще направи ястието по-плътно в последователност.
Просто осолени и пипер супа по вкус и готви още 5 минути. Готовата супа се оставя под капака да се влива в продължение на 20-30 минути. През това време вкусът му ще стане по-наситен, а бульонът ще бъде изпълнен с аромата на зеленчуци.
Веднага можете да сервирате супа до масата, декорирайки ястието с пресен копър или лук. Бон апетит!
Супа от замразени зеленчуци
Рецептата за просто постно супа от замразени зеленчуци в бързаме! Ястието съдържа склад за витамини и е подходящ и за вегетарианци.
Съставките
Замразени зеленчуци – 200 гр
Лук – 1 бр.
Картофи – 3 бр.
Вермицели – 5 супени лъжици.
Чесън – 2 филийки
Сол, черен пипер – на вкус
Зелен лук, копър – на вкус
Процес на готвене
Предлагам ви бърза и проста рецепта за зеленчукова супа от замразени зеленчуци. Нейната особеност е, че основните съставки – замразени зеленчуци – вече са нарязани и готова за готвене, което улеснява работата на домакините в кухнята. Използвам мексиканска смес от магазина, която включва бобови растения, грах, царевица, моркови и звънец. Картофи и лук Аз също пуснати в супа, за да получите по-сърдечен ястие, но нарязани вече директно по време на готвене. Можете обаче да направите това предварително: нарязайте любимите си и необходими за супата зеленчуци и ги изпратете във фризера.
В допълнение, супата от замразени зеленчуци е постна, което означава, че тя лесно може да се превърне в ястие на вегетарианска диета. Ако искате да получите по-питателна и подхранваща супа, използвайте като основа всеки месен бульон.
Фермицели в супата от замразени зеленчуци, които поставях, за да увелича насищането и плътността. Ако предпочитате течни супи, съветвам ви да използвате доста малко зеленчуци или да не ги слагате на супа. Така че той ще остане по-прозрачен и лесен.
Така че, за приготвянето на зеленчукова супа от замразени зеленчуци, се нуждаем от следните съставки.
Тенджерата за супа (2,5 литра) е почти изцяло напълнена с филтрирана вода и се запалва. По това време разрязвайте картофите по удобен начин. Нека хвърлим съставката във врящата вода.
Оцелете ябълковия лук и чесъна. Ние хвърляме в пота след картофите. Кук супата за 15 минути.
След определеното време, можете да изпратите на тигана и замразени зеленчуци. Очакваме супата да заври и готви за още 10 минути.
Най-новото в супата от замразени зеленчуци изпрати фиде. Тя ще направи ястието по-плътно в последователност.
Просто осолени и пипер супа по вкус и готви още 5 минути. Готовата супа се оставя под капака да се влива в продължение на 20-30 минути. През това време вкусът му ще стане по-наситен, а бульонът ще бъде изпълнен с аромата на зеленчуци.
Веднага можете да сервирате супа до масата, декорирайки ястието с пресен копър или лук. Бон апетит!