Дебела, богата доматена супа с парчета месо. Отличен като обяд за всеки ден.

Съставките

Говеждо – 500 грама;

Картофи – 3 броя;

Сладка пипер – 2 бр.;

Лук – 1 бр.;

Чесън – 2 резена;

Доматено пюре – 2 супени лъжици;

Листа на залива – 1 брой;

Сол, пипер – на вкус;

Паприка сладка – 1 супена лъжица;

Подправките са по избор.

  • 108 kCal
  • 2 часа

Процес на готвене

Предлагам да подготвите вкусна доматена супа, приготвена от говеждо месо. Технологията на готвене в тази рецепта се различава от класическата, което води до гъста, богата, ярка супа.

Говеждо нарязани на малки парченца.

Лукът, нарязан на големи половин пръстени, нарязвате чесъна.

Налейте в тиган растително масло, добавете нарязан лук с чесън и ги запържете за 5 минути.

След това добавете говеждото месо в тигана. Запържете всички заедно за 15 минути.

Добавете доматената паста.

Разбъркайте и подсушете заедно за 15 минути.

Нарежете картофите на големи парчета.

Подгответе подправките.

Сега изсипете водата, накиснете картофите, подправките и нарязаните сладки пиперки.

Супа от говеждо месо

Сварете супата за 20 минути. Изключете огъня. Вкусна супа с говеждо месо е готова. Можете да излеете върху чиниите.

Рецепта за доматена супа с говеждо месо

Бон апетит!

  Елда супа за дете на 1 година