
Дебела, богата доматена супа с парчета месо. Отличен като обяд за всеки ден.
Съставките
Говеждо – 500 грама;
Картофи – 3 броя;
Сладка пипер – 2 бр.;
Лук – 1 бр.;
Чесън – 2 резена;
Доматено пюре – 2 супени лъжици;
Листа на залива – 1 брой;
Сол, пипер – на вкус;
Паприка сладка – 1 супена лъжица;
Подправките са по избор.
Процес на готвене
Предлагам да подготвите вкусна доматена супа, приготвена от говеждо месо. Технологията на готвене в тази рецепта се различава от класическата, което води до гъста, богата, ярка супа.
Говеждо нарязани на малки парченца.

Лукът, нарязан на големи половин пръстени, нарязвате чесъна.

Налейте в тиган растително масло, добавете нарязан лук с чесън и ги запържете за 5 минути.

След това добавете говеждото месо в тигана. Запържете всички заедно за 15 минути.

Добавете доматената паста.

Разбъркайте и подсушете заедно за 15 минути.

Нарежете картофите на големи парчета.

Подгответе подправките.

Сега изсипете водата, накиснете картофите, подправките и нарязаните сладки пиперки.

Сварете супата за 20 минути. Изключете огъня. Вкусна супа с говеждо месо е готова. Можете да излеете върху чиниите.

Бон апетит!
Доматна супа с говеждо месо
Дебела, богата доматена супа с парчета месо. Отличен като обяд за всеки ден.
Съставките
Говеждо – 500 грама;
Картофи – 3 броя;
Сладка пипер – 2 бр.;
Лук – 1 бр.;
Чесън – 2 резена;
Доматено пюре – 2 супени лъжици;
Листа на залива – 1 брой;
Сол, пипер – на вкус;
Паприка сладка – 1 супена лъжица;
Подправките са по избор.
Процес на готвене
Предлагам да подготвите вкусна доматена супа, приготвена от говеждо месо. Технологията на готвене в тази рецепта се различава от класическата, което води до гъста, богата, ярка супа.
Говеждо нарязани на малки парченца.
Лукът, нарязан на големи половин пръстени, нарязвате чесъна.
Налейте в тиган растително масло, добавете нарязан лук с чесън и ги запържете за 5 минути.
След това добавете говеждото месо в тигана. Запържете всички заедно за 15 минути.
Добавете доматената паста.
Разбъркайте и подсушете заедно за 15 минути.
Нарежете картофите на големи парчета.
Подгответе подправките.
Сега изсипете водата, накиснете картофите, подправките и нарязаните сладки пиперки.
Сварете супата за 20 минути. Изключете огъня. Вкусна супа с говеждо месо е готова. Можете да излеете върху чиниите.
Бон апетит!