Sup roti – sup yang tidak biasa – tebal, harum, hangat dan sangat, sangat lezat! Mempersiapkan sup untuk satu atau dua, akan ada yang mengatasinya!

Bahan-bahannya

Kaldu ayam – 1,5 l

Roti abu-abu – 6-7 irisan

Pasta tomat – 1 sdm.

Bawang putih – 2 siung

Telur ayam – 1 pc.

Bacon – 60 g

Garam, lada – secukupnya

Hijau – untuk pengarsipan

  • 53 kCal
  • 20 mnt.

Proses memasak

Sudahkah Anda mencoba sup roti? Saya sudah memasak sup ini beberapa kali, saya akan mengatakannya dengan jujur ​​- saya suka, rasanya sangat enak, konsistensinya cukup tebal dan kaya.

Dalam sup ini, Anda harus menambahkan bacon panggang dan crouton kemerahan, dan Anda tidak dapat melakukannya tanpa sayuran. Peran penting dimainkan oleh dasar – itu harus menjadi kaldu aromatik yang baik berdasarkan pada ayam atau sayuran. Anda juga perlu mengambil roti, yang ingin Anda cicipi, Anda dapat menggunakan potongan roti yang tersisa setelah pesta. Sajikan sup ke meja panas, bumbu bisa ditambahkan secukupnya.

Persiapkan produk dalam daftar.

Bahan untuk sup roti

Tuang kaldu ke dalam panci. Kaldu untuk digunakan kaya, lezat, sesuaikan rasanya dengan garam, lada.

Tuang kaldu ke dalam panci

Potongan roti abu-abu untuk dipecah menjadi potongan acak, tambahkan ke kaldu.

Masukan roti

Perkenalkan pasta tomat ke dalam panci. Kupas beberapa siung bawang putih dan tambahkan ke dalam panci. Rebus sup di atas api selama 10 menit.

Tambahkan pasta dan bawang putih

Satu atau lebih potongan roti dipotong menjadi kubus, potongan daging menjadi potongan.

Potong lemak dan roti

Pindahkan roti dan bacon ke dalam penggorengan, goreng sampai rouge. Karena kenyataan bahwa bacon – dengan bumbu, crouton akan sangat harum dan lezat.

  Sup soba dengan daging sapi

Goreng lemak dan roti

Di dalam mangkuk, goyangkan satu telur ayam, tuangkan ke dalam panci dengan tetesan.

Kocok telurnya

Setelah sepuluh menit, remuk potongan roti lunak dalam kaldu. Campur, jika diinginkan, tambahkan kaldu belum – sesuaikan kerapatan. Hapus sampel sup untuk garam, sesuaikan rasanya dengan yang diinginkan. Sajikan sup roti ke meja dengan remah roti, bacon dan sayuran hijau.

Sup murni

Selamat makan!

Foto sup roti

Resep untuk sup roti

Sup roti