Proses memasak
Sup dari kalkun dalam multivariate ternyata sangat juicy dan harum, hidangan pertama seperti itu dapat diberikan bahkan untuk anak-anak kecil, sangat baik setelah mengelas bagian dari burung dan setelah menghancurkan dagingnya pada blender. Untuk membuat sup kaya, gunakan bukan fillet kalkun, tetapi bagian lain, dengan kulit – itu di bawah kulit adalah lapisan lemak.
Karena bagian belakang kalkun terlalu besar, saya sarankan untuk merebus terlebih dahulu dan saring kaldu, memisahkan daging dari tulang belakang, dan kemudian merebus sayuran dan pasta dalam kaldu. Anda dapat menambahkan sayuran hijau yang Anda miliki: dill, peterseli, seledri, ketumbar, tunas bawang putih, dll. Yang sangat lezat adalah sup dengan bawang putih liar – ini memberikan rasa gurih pada hidangan.
Bersihkan sayuran, cucilah dengan air. Juga, cuci bagian belakang kalkun, potong vena, jika ada.
Sebarkan sebagian dari bangkai burung ke semangkuk multivarquet dan isi dengan air dingin. Tambahkan garam dan daun salam. Atur mode “Varka” atau “Soup” selama 30 menit dan tutup teknik tutupnya. Setelah waktu yang ditentukan, saring kaldu, pilih dari mangkuk kalkun rebus kembali.
Sayuran yang dikupas dan dicuci dipotong-potong dadu dan ditempatkan dalam mangkuk.
Tuangkan pasta atau sereal jika Anda memutuskan untuk memasak sup dengan itu.
Tuangkan ke dalam kuah kaldu tegang, tambahkan sayuran secukupnya dan atur mode “Sup” selama 20-25 menit.
Pada saat ini, pisahkan daging dari tulang punggung kalkun dan tambahkan ke mangkuk multivariat.
Tunggu bunyi bip, cicipi sup dan tambahkan bumbu, jika perlu.
Sup dari kalkun di multivarquet menjadi terkenal, Anda bisa merasakannya!
Selesaikan hidangan pertama, tuangkan ke dalam piring dan sajikan ke meja dengan roti dan saus, rempah segar.
Menyenangkan untukmu!
Sup dari kalkun di multivark
Sup dari kalkun dalam multivariate ternyata sangat lezat dan harum, dan ini mempersiapkan dengan sangat cepat!
Bahan-bahannya
Bagian belakang kalkun – 1 pc.
Bawang – 1 pc.
Wortel – 1 pc.
Kentang – 2-3 pcs.
Hijau – secukupnya
Macaroni – 50-80 g
Daun salam – 2 pcs.
Garam – 0,5 sdt.
Air 1,5-2 L
Proses memasak
Sup dari kalkun dalam multivariate ternyata sangat juicy dan harum, hidangan pertama seperti itu dapat diberikan bahkan untuk anak-anak kecil, sangat baik setelah mengelas bagian dari burung dan setelah menghancurkan dagingnya pada blender. Untuk membuat sup kaya, gunakan bukan fillet kalkun, tetapi bagian lain, dengan kulit – itu di bawah kulit adalah lapisan lemak.
Karena bagian belakang kalkun terlalu besar, saya sarankan untuk merebus terlebih dahulu dan saring kaldu, memisahkan daging dari tulang belakang, dan kemudian merebus sayuran dan pasta dalam kaldu. Anda dapat menambahkan sayuran hijau yang Anda miliki: dill, peterseli, seledri, ketumbar, tunas bawang putih, dll. Yang sangat lezat adalah sup dengan bawang putih liar – ini memberikan rasa gurih pada hidangan.
Bersihkan sayuran, cucilah dengan air. Juga, cuci bagian belakang kalkun, potong vena, jika ada.
Sebarkan sebagian dari bangkai burung ke semangkuk multivarquet dan isi dengan air dingin. Tambahkan garam dan daun salam. Atur mode “Varka” atau “Soup” selama 30 menit dan tutup teknik tutupnya. Setelah waktu yang ditentukan, saring kaldu, pilih dari mangkuk kalkun rebus kembali.
Sayuran yang dikupas dan dicuci dipotong-potong dadu dan ditempatkan dalam mangkuk.
Tuangkan pasta atau sereal jika Anda memutuskan untuk memasak sup dengan itu.
Tuangkan ke dalam kuah kaldu tegang, tambahkan sayuran secukupnya dan atur mode “Sup” selama 20-25 menit.
Pada saat ini, pisahkan daging dari tulang punggung kalkun dan tambahkan ke mangkuk multivariat.
Tunggu bunyi bip, cicipi sup dan tambahkan bumbu, jika perlu.
Sup dari kalkun di multivarquet menjadi terkenal, Anda bisa merasakannya!
Selesaikan hidangan pertama, tuangkan ke dalam piring dan sajikan ke meja dengan roti dan saus, rempah segar.
Menyenangkan untukmu!