Зелен сос от авокадо с чесън и черен смлян пипер, хладен и красив външен вид. И вкус … Само приказка!

Съставките

Авокадо – 1 бр.

Чесън – 1 зъб

Зехтин – 1 супена лъжица.

Лимонов сок – 1 супена лъжица.

Сол – на вкус

Черен смлян пипер – на вкус

  • 180 kcal
  • 15 мин.

Процес на готвене

Този сос е много подобен на гуакамоле, дори можете да кажете, че това е неговата опростена версия. В авокадо, разбира се, много характерен вкус, не всички от плодовете на странни като, но ако обичате авокадо (Аз съм един от семейството е само един го обичам :)) – след това ще ви хареса тази makatelny сос, добре поддържан чесън и зехтин ,

Подгответе узрял авокадо, чесън, лимонов сок, зехтин, сол и смлян пипер.

Авокадо нарязани на половинки и изберете целулоза.

Съставки за авокадов сос с чесън

Прехвърлете пулпата на авокадо в комбайна, изсипете лимонов сок (за вкус и авокадо плът не потъмнява) и добавете чесъна (натрошен).

Авокадо в миксер

Налейте зехтин, сол и пипер на вкус.

Добавете зехтин

Сега обърнете Обединените съставки в повече или по-малко хомогенна маса (за любителите сос с по-големи частици от авокадо), или идеално гладка маса (ако искате сос пастообразна консистенция).

Авокадо на земята

Всичко – преместете завършения сос от авокадото с чесън в купата, налейте една чаена лъжичка от същото маслинено масло и можете да лекувате! 🙂

Снимка на сос от авокадо с чесън

Бон апетит!

Рецепта на зелен авокадов сос с чесън

  Чесън сос за пица