Зелен сос от авокадо с чесън и черен смлян пипер, хладен и красив външен вид. И вкус … Само приказка!
Съставките
Авокадо – 1 бр.
Чесън – 1 зъб
Зехтин – 1 супена лъжица.
Лимонов сок – 1 супена лъжица.
Сол – на вкус
Черен смлян пипер – на вкус
Процес на готвене
Този сос е много подобен на гуакамоле, дори можете да кажете, че това е неговата опростена версия. В авокадо, разбира се, много характерен вкус, не всички от плодовете на странни като, но ако обичате авокадо (Аз съм един от семейството е само един го обичам :)) – след това ще ви хареса тази makatelny сос, добре поддържан чесън и зехтин ,
Подгответе узрял авокадо, чесън, лимонов сок, зехтин, сол и смлян пипер.
Авокадо нарязани на половинки и изберете целулоза.
Прехвърлете пулпата на авокадо в комбайна, изсипете лимонов сок (за вкус и авокадо плът не потъмнява) и добавете чесъна (натрошен).
Налейте зехтин, сол и пипер на вкус.
Сега обърнете Обединените съставки в повече или по-малко хомогенна маса (за любителите сос с по-големи частици от авокадо), или идеално гладка маса (ако искате сос пастообразна консистенция).
Всичко – преместете завършения сос от авокадото с чесън в купата, налейте една чаена лъжичка от същото маслинено масло и можете да лекувате! 🙂
Бон апетит!
Авокадов сос с чесън
Зелен сос от авокадо с чесън и черен смлян пипер, хладен и красив външен вид. И вкус … Само приказка!
Съставките
Авокадо – 1 бр.
Чесън – 1 зъб
Зехтин – 1 супена лъжица.
Лимонов сок – 1 супена лъжица.
Сол – на вкус
Черен смлян пипер – на вкус
Процес на готвене
Този сос е много подобен на гуакамоле, дори можете да кажете, че това е неговата опростена версия. В авокадо, разбира се, много характерен вкус, не всички от плодовете на странни като, но ако обичате авокадо (Аз съм един от семейството е само един го обичам :)) – след това ще ви хареса тази makatelny сос, добре поддържан чесън и зехтин ,
Подгответе узрял авокадо, чесън, лимонов сок, зехтин, сол и смлян пипер.
Авокадо нарязани на половинки и изберете целулоза.
Прехвърлете пулпата на авокадо в комбайна, изсипете лимонов сок (за вкус и авокадо плът не потъмнява) и добавете чесъна (натрошен).
Налейте зехтин, сол и пипер на вкус.
Сега обърнете Обединените съставки в повече или по-малко хомогенна маса (за любителите сос с по-големи частици от авокадо), или идеално гладка маса (ако искате сос пастообразна консистенция).
Всичко – преместете завършения сос от авокадото с чесън в купата, налейте една чаена лъжичка от същото маслинено масло и можете да лекувате! 🙂
Бон апетит!