Nem at forberede, velsmagende og tilfredsstillende snack til hele familien.

Ingredienserne

Puffekage – 350 g

Skinke – 80 g

Ost hård – 50 g

Mælk – 1 spsk.

Sesam – 1 spsk.

Sauce til kød – 2 spsk.

  • 0 kCal
  • 40 min.

Madlavningsproces

Denne meget enkle og hurtige tilberedning af snack fra blødtegebrød med skinke og ost – har længe været en favorit hos min familie. Den er forberedt meget, meget enkelt og hurtigt, selv en skolepige vil klare det. I en varm form er disse croissanter særligt gode, men også meget velsmagende i de afkølede. Hermetiske croissanter øjeblikkeligt – de er nok til at sætte i 20 sekunder i mikrobølgeovnen. Tilberedning af sådanne croissanter kan være både fra et simpelt puffekage og fra blæregær.

Forberede croissanter med skinke og ost, lav mad på listen. Fortynd dejen.

Ingredienser til croissanter med skinke og ost

Smør dejen lidt med mel, rul det i et rektangel, skær i trekant.

Skær dejen i trekanter

Smør dejen med en silicone børste med din yndlingssødsauce.

Smør dejssausen

Sæt en tynd skive skinke på hver trekant af dejen.

Sæt et stykke skinke

Drys skinke med revet ost.

Strø med ost

Vrid dejen med fyldte bagels.

Rul dejen med en bagel

Smør dejen med mælk og drys hver croissant med sesamfrø. Læg bagepladen med bagepapir, drys det med mel eller olie det godt, læg croissanter. Bages ved 190 grader i en forvarmet ovn i 20-25 minutter.

Smør dejen med mælk

Færdige croissanter med skinke og ost lidt kølig, fjern fra pergamentet og server.

En opskrift på croissanter med skinke og ost

Croissanter med skinke og ost

  Aubergine saltet med gulerødder og hvidløg