Knusprige Brotstangen sind ein ausgezeichneter Snack oder Ergänzung zu jedem Gericht.

Die Zutaten

Weizenmehl – 220 g

Pflanzenöl – 50 g

Salz – 1 TL.

Wasser (warm) – 100 ml

Außerdem – trockener Knoblauch, Sesam, Salz, Oliven und italienische Kräuter

  • 316 kcal
  • 1 Stunde

Garprozess

Zum ersten Mal machte sie Brotstangen. Es stellt sich heraus, es ist köstlich. Sie können solche Stöcke einfach “pflücken”, Sie können sie mit Kaffee oder Tee essen, und als Ergänzung zu jedem Gericht, denke ich, dass sie tun werden.

Beim Versuch habe ich einen schlagfesten Teig genommen. Die Produkte sind erschwinglich, und es gibt immer im Haus. Wenn Sie diese Stöcke bestreuen, können Sie Ihre Lieblingsgewürze und -gewürze mitnehmen.

Wir brauchen solche Produkte.

Zutaten für Brotstangen

In einer Schüssel das Mehl sieben und Salz hinzufügen. Wasser und Öl ausgießen.

Kombiniere das Mehl, Wasser und Öl

Den Teig kneten.

Rühre den Teig um

Wickeln Sie den Teig in Folie und entfernen Sie es für 30 Minuten im Kühlschrank.

Fertig-Teig

Den Teig rollen und in Streifen schneiden.

Den Teig in Streifen schneiden

Streifen Sie die Fäden ab und legen Sie sie mit einem Teppich oder Papier auf ein Backblech. Mit Wasser ablöschen und mit Gewürzen bestreuen.

Sprinkle Knüppel mit Sesamsamen

Backen Sie Brotstangen bei einer Temperatur von 180 Grad zu einer rosigen Farbe. Ungefähr 15 Minuten.

Foto von Brotstangen

Guten Appetit.

Das Rezept für Brotstangen

Brotstangen

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