Proces kuhanja
Prekrasan taver, napravljen od jednostavnih i pristupačnih proizvoda. Treba obratiti pozornost hostevima koji vole ukusne hraniti svoje voljene i ne smetaju. Evo, kao u bajci, stavio je sve proizvode u odoru, stavio ih u pećnicu, rekao je coveted riječi: “lonac var”, i ti si slobodan za jedan sat.
Pripremite sve proizvode za tavu s patlidzanima, mljevenim mesom i krumpirom.
Počnimo s javorom, koji se treba isprati, osušiti i izrezati u tanke krugove, debljine 5 mm, soli i staviti na stranu.
U međuvremenu, oguliti i usitniti jedan luk i pržiti u tavi sa mljevenim mesom i pržite 2-3 minute doslovno – moramo nadjev samo shvatili, i dovesti ga iz kvržicu u državi mrvi, stalno miješajući žlicom.
Peel krumpir i izrezati na tanke kriške ili koristiti grumen Berner.
Oblikujte masnoću s biljnim uljem, položite sloj pripremljenog krumpira, soli.
Stavite nasjeckani luk na krumpir, lagano sol, sezona s crnim paprom.
Postaviti krilca, na razinu. Sol i papar.
S patlidžan, spojiti sok, i staviti patlidžan na preklapanje nadjeva.
Pripremite punjenje, pomiješajte kiselo vrhnje s žlicom majoneze, paprike, promiješajte i prelijte na patlidzan.
Možete staviti u prethodno zagrijanu pećnicu i ispeći, ali …
Ako ste dodali ribani sir u tavu s patlidzanima, mljevenim mesom i krumpirom, jelo će postati još bogatije, svjetlije i ukusnije.
Pecite na 190 stupnjeva 1 sat, uzimajući u obzir osobitosti svoje peći.
Kaseta ispod kore sira je spremna!
Bon appetit!
Pa, vrlo ukusna, ukusna!
Lončar s patlidzanima, mljevenim mesom i krumpirom
Recept za ovu tavu je iznenađujuće jednostavan, i jelo je vrlo ukusno i zadovoljavajuće.
Sastojci
Patlidžana – 1 kom.
Krumpir – 4 kom.
Mljeveno meso – 400 g
Luk – 2 kom.
Kiselo vrhnje 200 g
Majoneza – 1 tbsp.
Sir – 50 g
Biljno ulje – 1 tbsp.
sol
Crni papar u prahu
Proces kuhanja
Prekrasan taver, napravljen od jednostavnih i pristupačnih proizvoda. Treba obratiti pozornost hostevima koji vole ukusne hraniti svoje voljene i ne smetaju. Evo, kao u bajci, stavio je sve proizvode u odoru, stavio ih u pećnicu, rekao je coveted riječi: “lonac var”, i ti si slobodan za jedan sat.
Pripremite sve proizvode za tavu s patlidzanima, mljevenim mesom i krumpirom.
Počnimo s javorom, koji se treba isprati, osušiti i izrezati u tanke krugove, debljine 5 mm, soli i staviti na stranu.
U međuvremenu, oguliti i usitniti jedan luk i pržiti u tavi sa mljevenim mesom i pržite 2-3 minute doslovno – moramo nadjev samo shvatili, i dovesti ga iz kvržicu u državi mrvi, stalno miješajući žlicom.
Peel krumpir i izrezati na tanke kriške ili koristiti grumen Berner.
Oblikujte masnoću s biljnim uljem, položite sloj pripremljenog krumpira, soli.
Stavite nasjeckani luk na krumpir, lagano sol, sezona s crnim paprom.
Postaviti krilca, na razinu. Sol i papar.
S patlidžan, spojiti sok, i staviti patlidžan na preklapanje nadjeva.
Pripremite punjenje, pomiješajte kiselo vrhnje s žlicom majoneze, paprike, promiješajte i prelijte na patlidzan.
Možete staviti u prethodno zagrijanu pećnicu i ispeći, ali …
Ako ste dodali ribani sir u tavu s patlidzanima, mljevenim mesom i krumpirom, jelo će postati još bogatije, svjetlije i ukusnije.
Pecite na 190 stupnjeva 1 sat, uzimajući u obzir osobitosti svoje peći.
Kaseta ispod kore sira je spremna!
Bon appetit!
Pa, vrlo ukusna, ukusna!