Da biste prokuhali jelo, ne morate koristiti meso. Pokušajte peći cvjetača s krumpirom u pećnici.
Sastojci
Karfiol – 500 g
Krumpir – 500-600 g
Jaja (velika) – 2 kom. ili 3 medija
Mlijeko (3,2%) – 300-350 ml
Maslac – 30 g
Sir (tvrda ocjena) – 60-80 g
Sol – okus
Paprika Ch.M. – kušati
Proces kuhanja
Posude od cvjetača su popularne diljem svijeta. Ovo povrće zauzima važno mjesto u prehrani ljudi koji prate njihovo zdravlje. Uostalom, cvjetača sadrži mnogo mikroelemenata i vitamina koji su neophodni za ljudsko tijelo.
Cvjetača “prijatelji” s gotovo svim proizvodima. Može se pržiti, kuhati, pirjati ili peći.
Predlažem da pripremim jednostavnu jelu, koja može poslužiti kao punopravni ručak – pečeni cvjetača s krumpirom u pećnici.
Pripremite proizvode na popisu.
Krumpir se očisti, ulije s vodom i kuha 15 minuta nakon kuhanja, u malo slanoj vodi.
Podijelimo cvjetača u cvjetove i namočimo 10-15 minuta u hladnoj slanoj vodi. Zatim ga operite i stavite u tavu sa slanom kipućom vodom, kuhajte 5-6 minuta.
Kuhano povrće do hladne, ohladimo.
Stavili smo krumpir isječen u srednje krugove u posudu za pečenje. Malo sol i papar.
Na vrhu krumpira položili su cvjetača. Lagano pospite solom i paprom.
Izrežite maslac s tankim tanjurima i položite kupus na vrh.
Pripremamo ispunu. U spremniku, sipati mlijeko, pogurati u jaja, dodati sol i umutiti temeljito.
Gotovo lijevanje se ravnomjerno ulijeva u kalup.
Pospite s ribanim sirom. Obrazac s cvjetače i krumpir staviti u preheated do 190 stupnjeva peći za oko 30-40 minuta, sve do izgleda kora.
Cvjetača s krumpirom u pećnici postaje ukusna i nježna. Siguran sam da će vam se svidjeti ova jela.
Cvjetača s krumpirom u pećnici
Da biste prokuhali jelo, ne morate koristiti meso. Pokušajte peći cvjetača s krumpirom u pećnici.
Sastojci
Karfiol – 500 g
Krumpir – 500-600 g
Jaja (velika) – 2 kom. ili 3 medija
Mlijeko (3,2%) – 300-350 ml
Maslac – 30 g
Sir (tvrda ocjena) – 60-80 g
Sol – okus
Paprika Ch.M. – kušati
Proces kuhanja
Posude od cvjetača su popularne diljem svijeta. Ovo povrće zauzima važno mjesto u prehrani ljudi koji prate njihovo zdravlje. Uostalom, cvjetača sadrži mnogo mikroelemenata i vitamina koji su neophodni za ljudsko tijelo.
Cvjetača “prijatelji” s gotovo svim proizvodima. Može se pržiti, kuhati, pirjati ili peći.
Predlažem da pripremim jednostavnu jelu, koja može poslužiti kao punopravni ručak – pečeni cvjetača s krumpirom u pećnici.
Pripremite proizvode na popisu.
Krumpir se očisti, ulije s vodom i kuha 15 minuta nakon kuhanja, u malo slanoj vodi.
Podijelimo cvjetača u cvjetove i namočimo 10-15 minuta u hladnoj slanoj vodi. Zatim ga operite i stavite u tavu sa slanom kipućom vodom, kuhajte 5-6 minuta.
Kuhano povrće do hladne, ohladimo.
Stavili smo krumpir isječen u srednje krugove u posudu za pečenje. Malo sol i papar.
Na vrhu krumpira položili su cvjetača. Lagano pospite solom i paprom.
Izrežite maslac s tankim tanjurima i položite kupus na vrh.
Pripremamo ispunu. U spremniku, sipati mlijeko, pogurati u jaja, dodati sol i umutiti temeljito.
Gotovo lijevanje se ravnomjerno ulijeva u kalup.
Pospite s ribanim sirom. Obrazac s cvjetače i krumpir staviti u preheated do 190 stupnjeva peći za oko 30-40 minuta, sve do izgleda kora.
Cvjetača s krumpirom u pećnici postaje ukusna i nježna. Siguran sam da će vam se svidjeti ova jela.