Šaroliki recept za cvjetaču s piletinom fileta ideja je za početak dana.

Sastojci

Karfiol – 600 g

Pileći filet – 300 g

Sir – 200 g

Češnjak – 2 češnja

Jaja – 3 komada.

Krema (10%) – 1 staklo

Sol, papar – okus

  • 127 kCal
  • 35 min.

Proces kuhanja

Slatkiši iz cvjetača u mojoj obitelji jako se sviđaju, posebno ih kuham u jesensko-zimskom razdoblju. Prije svega mi se sviđa kolača od kupusa sa sirom, a danas smo odlučili nadopuniti jelo s piletinom. Ukusno i zadovoljavajuće! Ovo jelo idealno je za večeru ili večeru. Umjesto krema u receptu za tavu, možete koristiti mlijeko.

Za pripremu nam je potrebna: cvjetača, piletina, tvrdi sir (imam ruski), jaja, vrhnje, češnjak, sol i papar.

Sastojci za tavu s piletinom

Cvjetača podijeljena na mačke.

U boji kupusa

Stavite kupus u kipuću slanu vodu i kuhajte 3 minute, preklopite u cjedilo, kako biste omogućili da staklo bude višak tekućine. Zatim stavite kupus u podmazani oblik.

U zdjelu, tukli jaja s vrhnjem, solju i paprom.

Jaja u zdjelu

Pileći komad izrezati na male trake i pržiti u biljnom ulju dok svjetlost rumenila. Molite i papar.

Prženje pilećeg fileta

Stavite piletinu preko kupusa u kalup.

Pileći fileti u obliku

Nasjeckajte sir na srednjoj reznici.

Sir, zahvalan

Dodajte sir u šlag s jajima, dodajte rešetkani češnjak.

Sir s vrhnjem

Izmiješati do homogenosti.

Sir s vrhnjem

Sipati prelijte preko kupusa s piletinom i ispeći u zagrijanoj peći na 180 stupnjeva, 30-35 minuta.

Presavijte sastojke za tavu u obliku

Lončar iz cvjetače i piletina, spreman!

Lončar s sirom, cvjetača i piletinom

Možete odmah poslati na stol! Bon appetit!

Recept za tavu i piletinu