Proces kuhanja
Slatkiši iz cvjetača u mojoj obitelji jako se sviđaju, posebno ih kuham u jesensko-zimskom razdoblju. Prije svega mi se sviđa kolača od kupusa sa sirom, a danas smo odlučili nadopuniti jelo s piletinom. Ukusno i zadovoljavajuće! Ovo jelo idealno je za večeru ili večeru. Umjesto krema u receptu za tavu, možete koristiti mlijeko.
Za pripremu nam je potrebna: cvjetača, piletina, tvrdi sir (imam ruski), jaja, vrhnje, češnjak, sol i papar.
Cvjetača podijeljena na mačke.
Stavite kupus u kipuću slanu vodu i kuhajte 3 minute, preklopite u cjedilo, kako biste omogućili da staklo bude višak tekućine. Zatim stavite kupus u podmazani oblik.
U zdjelu, tukli jaja s vrhnjem, solju i paprom.
Pileći komad izrezati na male trake i pržiti u biljnom ulju dok svjetlost rumenila. Molite i papar.
Stavite piletinu preko kupusa u kalup.
Nasjeckajte sir na srednjoj reznici.
Dodajte sir u šlag s jajima, dodajte rešetkani češnjak.
Izmiješati do homogenosti.
Sipati prelijte preko kupusa s piletinom i ispeći u zagrijanoj peći na 180 stupnjeva, 30-35 minuta.
Lončar iz cvjetače i piletina, spreman!
Možete odmah poslati na stol! Bon appetit!
Cvjetača i piletina
Šaroliki recept za cvjetaču s piletinom fileta ideja je za početak dana.
Sastojci
Karfiol – 600 g
Pileći filet – 300 g
Sir – 200 g
Češnjak – 2 češnja
Jaja – 3 komada.
Krema (10%) – 1 staklo
Sol, papar – okus
Proces kuhanja
Slatkiši iz cvjetača u mojoj obitelji jako se sviđaju, posebno ih kuham u jesensko-zimskom razdoblju. Prije svega mi se sviđa kolača od kupusa sa sirom, a danas smo odlučili nadopuniti jelo s piletinom. Ukusno i zadovoljavajuće! Ovo jelo idealno je za večeru ili večeru. Umjesto krema u receptu za tavu, možete koristiti mlijeko.
Za pripremu nam je potrebna: cvjetača, piletina, tvrdi sir (imam ruski), jaja, vrhnje, češnjak, sol i papar.
Cvjetača podijeljena na mačke.
Stavite kupus u kipuću slanu vodu i kuhajte 3 minute, preklopite u cjedilo, kako biste omogućili da staklo bude višak tekućine. Zatim stavite kupus u podmazani oblik.
U zdjelu, tukli jaja s vrhnjem, solju i paprom.
Pileći komad izrezati na male trake i pržiti u biljnom ulju dok svjetlost rumenila. Molite i papar.
Stavite piletinu preko kupusa u kalup.
Nasjeckajte sir na srednjoj reznici.
Dodajte sir u šlag s jajima, dodajte rešetkani češnjak.
Izmiješati do homogenosti.
Sipati prelijte preko kupusa s piletinom i ispeći u zagrijanoj peći na 180 stupnjeva, 30-35 minuta.
Lončar iz cvjetače i piletina, spreman!
Možete odmah poslati na stol! Bon appetit!