Madlavningsproces
Det er umuligt at modstå aroma og silkeagtig konsistens af ostesuppespuré fra mushroom med smeltet ost. Det er let at forberede, og ingredienserne er tilgængelige for alle. Han har en forbløffende ømhed og samtidig en rig svampesmag. Cook, jeg er sikker på at du kan lide det!
Lad os begynde at forberede suppen.
Til fremstilling af ostcreme suppe fra mushroom med smeltet ost, vi kan lide de nævnte produkter.
Muskat vi gnider på grater.
Vi hakker de store kartofler i store stykker, fyld den med vand og send det til kog.
Gulerødder skåret i halve ringe, løg – kvart-ringe.
Løg og gulerødder sendes for at være klædt i smør.
Mushroom er rengjort og skåret. Flere stykker er tilbage til dekoration.
Når løgene med gulerødder bliver bløde, tilsæt svampene til dem og fortsæt stegning sammen, indtil fugtet fordampes fra svampen.
Ost til suppe bruger god kvalitet med højt fedtindhold. Tag ikke ost med indskriften osteprodukter. Skær det i små terninger.
Finhak grøntsagerne.
Den gryde med kartofler ind i sauter med svampe, urter, ost, muskatnød, og fortsætte med at koge indtil opløsning ost.
Vi hælder fløde i suppen. Salt, peber, kog i 5 minutter.
Gennem skærmen adskiller vi den tætte del af væsken. Forlad lidt væske i en tæt del.
En tykk del med en lille mængde væske stanses gennem en blender.
Mos kartoflerne viste sig at være duftende, ømt, med silkeagtig konsistens.
Hæld i skåle og pynt med svampe, skåret i skiver og let stegt, og persille. Meget velsmagende at servere ostesuppe-kartoffelmos med champignoner med smeltet ost stegt skål.
Bon appetit!
Champignon creme suppe med smeltet ost
Souppuré fra svampe med smeltet ost er blevet meget populær. Tilberede det hurtigt og nemt. Det viser sig tilfredsstillende og velsmagende!
Ingredienserne
Mushroom – 500 g
Ostfusioneret – 200 g (bland ikke med osteprodukter)
Gulerødder – 1 stk.
Løg – 1 stk.
Kartofler – 4 stk.
Muskat – 0,5 tsk.
Mel – 1 el.
Grønland – 4 kviste
Smør – 50 g
Sort peber efter smag
Salt – efter smag
Vand – 2 l
Creme 20% – 200 g
Madlavningsproces
Det er umuligt at modstå aroma og silkeagtig konsistens af ostesuppespuré fra mushroom med smeltet ost. Det er let at forberede, og ingredienserne er tilgængelige for alle. Han har en forbløffende ømhed og samtidig en rig svampesmag. Cook, jeg er sikker på at du kan lide det!
Lad os begynde at forberede suppen.
Til fremstilling af ostcreme suppe fra mushroom med smeltet ost, vi kan lide de nævnte produkter.
Muskat vi gnider på grater.
Vi hakker de store kartofler i store stykker, fyld den med vand og send det til kog.
Gulerødder skåret i halve ringe, løg – kvart-ringe.
Løg og gulerødder sendes for at være klædt i smør.
Mushroom er rengjort og skåret. Flere stykker er tilbage til dekoration.
Når løgene med gulerødder bliver bløde, tilsæt svampene til dem og fortsæt stegning sammen, indtil fugtet fordampes fra svampen.
Ost til suppe bruger god kvalitet med højt fedtindhold. Tag ikke ost med indskriften osteprodukter. Skær det i små terninger.
Finhak grøntsagerne.
Den gryde med kartofler ind i sauter med svampe, urter, ost, muskatnød, og fortsætte med at koge indtil opløsning ost.
Vi hælder fløde i suppen. Salt, peber, kog i 5 minutter.
Gennem skærmen adskiller vi den tætte del af væsken. Forlad lidt væske i en tæt del.
En tykk del med en lille mængde væske stanses gennem en blender.
Mos kartoflerne viste sig at være duftende, ømt, med silkeagtig konsistens.
Hæld i skåle og pynt med svampe, skåret i skiver og let stegt, og persille. Meget velsmagende at servere ostesuppe-kartoffelmos med champignoner med smeltet ost stegt skål.
Bon appetit!