Reseptin erittäin maukas sienikeitto, joka on valmistettu herkkusienillä sulatetun juuston kanssa.

Ainesosat

Tuoreet herkkusienet – 350 g

Juusto sulatettu – 2 kpl.

Voi – 50 g

Perunat – 3 kpl.

Sipuli – 1 kpl.

Auringonkukkaöljy – 30 ml.

Tuore tilli – 0,5 tuftia

Suola – maku

  • 107 kCal
  • 35 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Kokeile herkullista ja yksinkertaista keittoa herkkusieniä ja sulatettua juustoa. Juustot on otettava hyvälaatuisina, jotta ne liukenevat hyvin keittoon ja ettei niitä saa ryöstää. Tällainen keitto on maukas syödä kuumana, lämpöä lämpöisenä. Kun annat ruokaa, ripottele tuoretta tilliä. Erittäin paistetut ruokalajit näyttävät keitetyt paistettuja herkkusieniä.

Keittoa varten tarvitsemme tuoreita sieniä, perunoita, sulatettua juustoa, sipulia, voita, auringonkukkaöljyä, tuoretta tilliä ja suolaa.

Ainekset keittoa herkkusieniä ja sulatettua juustoa varten

Mansikkelit leikattu levyiksi. Tässä keitossa on tärkeää, että sieniä ei murskata ja maku tuntuu hyvin.

Sormukset leikattu

Leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi, kaada se veteen ja tuhoutuu. Keitä perunat 10-12 minuuttia.

Perunat pannulla

Kun perunat keitetään pannulla, lämmitä auringonkukka ja puolet voista. Paista vähän sieniä ja lisää niihin viipaloidut sipulit. Paista kunnes kevyesti sienevät sienet.

paistettua häränlihaa sipulilla

Kierrä sulatetut juustokuutit.

raa'at juustot

Pottiin perunoihin, laita sienet ja lisää kermajuusto.

Lisää juusto keittoon

Keitä kunnes perunat ovat valmiita, lopuksi lisätään hienonnettu tilli ja jäljellä oleva voin. Poista pannu tulesta.

Kokeile keittoa herkkusieniä ja sulatettua juustoa

Tarjoile ihanaa keittoa heti palveluksen jälkeen.

Kuva herkkusieniä ja sulatettua juustoa sisältävä sienikeitto

Resepti keitolle sieniä ja sulatettua juustoa varten

Bon appetit!

  Keitto boletilla ja kotitekoisilla nuudeleilla