Варени в шишчетата на фурната на пилешки сърца може да се окаже по-празнично ястие, ако ги мариновайте в необичайна марината …
Съставките
Пилешки сърца – 500 гр
марината:
Соев сос – 2 супени лъжици.
Доматено пюре – 1 ч.л.
Портокалов сок – 50 мл
Чесън – 1 зъб
Скъпа – 1 ч. Л.
Подправки – на вкус
Процес на готвене
Ако никога не сте варени пилешки шишчета на сърца във фурната – това е време, за да бъде поправена! За печен в пещ барбекю пилешки сърца – чудесна алтернатива в същия шашлик, но приготвени на скара. Във фурната шшишките кебапчета се приготвят равномерно и са сочни и нежни.
За да накараме сърцата ни да бъдат още по-ароматизирани, ние ги премариме в една вкусна маринада.
Подгответе всички продукти от списъка.
От сърцата премахваме филма и отрязваме мазнините, тръбите. Измийте сърцата под течаща вода, за да се отървете от кръвни съсиреци.
От съставките, споменати в рецептата, подготвяме марината.
Разстиламе белените пилешки сърца в марината и ги оставяме да мариноват за 20 минути.
Можете да използвате дървени шишчета или метални шишчета. Струни мариновани пилешки сърца на шишчета. Поставете ги в съда за печене. Дъното на матрицата е покрито с фолио, така че да не изцапа формата, сокът от сърце, който се освобождава по време на готвенето, ще потече в матрицата.
Изпразваме шиш кебап от пилешко сърце в пещта, загрята до 180-190 градуса С, за 15-20 минути.
ВАЖНО: Маринатата може да се излее в тенджера и да се варят, а полученият сос да се сервира със шишчета кебапчета.
Шиш кебап от пилешки сърца е готов! Сервираме шашлик със зеленчуци, варен ориз, картофено пюре.
Бон апетит!
Шиш кебап от пилешко сърце във фурната
Варени в шишчетата на фурната на пилешки сърца може да се окаже по-празнично ястие, ако ги мариновайте в необичайна марината …
Съставките
Пилешки сърца – 500 гр
марината:
Соев сос – 2 супени лъжици.
Доматено пюре – 1 ч.л.
Портокалов сок – 50 мл
Чесън – 1 зъб
Скъпа – 1 ч. Л.
Подправки – на вкус
Процес на готвене
Ако никога не сте варени пилешки шишчета на сърца във фурната – това е време, за да бъде поправена! За печен в пещ барбекю пилешки сърца – чудесна алтернатива в същия шашлик, но приготвени на скара. Във фурната шшишките кебапчета се приготвят равномерно и са сочни и нежни.
За да накараме сърцата ни да бъдат още по-ароматизирани, ние ги премариме в една вкусна маринада.
Подгответе всички продукти от списъка.
От сърцата премахваме филма и отрязваме мазнините, тръбите. Измийте сърцата под течаща вода, за да се отървете от кръвни съсиреци.
От съставките, споменати в рецептата, подготвяме марината.
Разстиламе белените пилешки сърца в марината и ги оставяме да мариноват за 20 минути.
Можете да използвате дървени шишчета или метални шишчета. Струни мариновани пилешки сърца на шишчета. Поставете ги в съда за печене. Дъното на матрицата е покрито с фолио, така че да не изцапа формата, сокът от сърце, който се освобождава по време на готвенето, ще потече в матрицата.
Изпразваме шиш кебап от пилешко сърце в пещта, загрята до 180-190 градуса С, за 15-20 минути.
ВАЖНО: Маринатата може да се излее в тенджера и да се варят, а полученият сос да се сервира със шишчета кебапчета.
Шиш кебап от пилешки сърца е готов! Сервираме шашлик със зеленчуци, варен ориз, картофено пюре.
Бон апетит!