Hurtig forberedelse af shish kebab fra svinekød i en mikrobølgeovn.

Ingredienserne

Svinekød – 700 g

Tomat Sauce (eller ketchup) – 2 spsk.

Peberrød (brændende, jordet) – 1 tsk.

Salt – efter smag

  • 319 kCal
  • 1 time. 15 min.

Madlavningsproces

Hvis du – byen dweller, og vinduet – dårligt vejr, og der er ingen mulighed for at gå på en picnic, og du pludselig ville meget til grill, denne opskrift på svinekød grill i mikrobølgeovnen bare have ved hånden.

Kød på spyd, marineret i tomatsauce, viser sig at være meget delikat, tilberedt hurtigt, uden problemer. Til madlavning grill i en mikrobølgeovn er bedre at tage det en hals del af svinekød, da det med en tilstrækkelig mængde af fedt, der ikke har kebab tør, fordi med denne metode til tilberedning af kød fordamper en masse væske og den magert svinekød kan være en temmelig tør, behøver det ikke.

Shish kebab opskrift i mikrobølgeovn

De vigtigste ingredienser.

Ingredienser til shish kebab i mikrobølgeovn

Skær kødet i stykker.

Skær kødet i stykker

Salt, peber og tilsæt tomatsausen. Massér kødet og lad det gå i 1 time ved stuetemperatur.

Marinate Meat

Kød spændt på spyd.

String kød på spyd

Læg spydene på en skål, der passer til en mikrobølgeovn, så alle spydene passer sammen.

Læg kødet på spyd på en tallerken

Tidspunktet for madlavning shish kebab i en mikrobølgeovn afhænger af ovnenes kraft og dimensionerne af stykkerne. For en effekt på 800W kog i 5 minutter.

Kog Shish Kebab

Vend spydene ud med den anden side og kog i yderligere 7 minutter. Beredskab til at kontrollere ved at skære det største stykke.

Klar shish kebab i mikrobølgeovn

Serveres varmt med grønne og lette salater.

Billede af en shish kebab i en mikrobølgeovn

  Shish kebab από κοτόπουλο σε μαγιονέζα