Garprozess
Saftig, zart, lecker Kiew Schnitzel! Die Popularität von Schnitten in Kiew kennt die kulinarischen Grenzen nicht. Dieses Gericht wird in Kantinen, Cafés und Restaurants, nicht nur slawischer Herkunft, zubereitet. Das Schnitzel in Kiew steht den Franzosen und Amerikanern zur Verfügung, wenn auch schon in ihren nationalen Variationen.
An uns heute für ein Abendessen – rein russische Schnitzel-Kiew in einer Bratpfanne. Solche Schnitzel können in gewöhnlichen Kantinen gefunden werden. Sie sind schnell zubereitet, aber sie sind sehr zart und saftig.
Produkte, die wir von der Liste nehmen.
Hühnerbrust für Schnitzel in Kiew sollte ohne Haut sein.
Die Brust sollte in dünne Scheiben geschnitten werden. Schlagen Sie den Hammer mit kleinen Einschnitten oder der Rückseite.
Koteletts aus der Brust sollten auf beiden Seiten gesalzen werden. In der Mitte werden wir die Scheiben von gefrorener Butter legen.
Früher sollte Butter mit geriebenem Käse, Kräutern und Salz gemischt werden.
Rühren und auf den Lebensmittelfilm legen. Zu Wurst verarbeiten, einfrieren und in Würfel schneiden.
Koteletts in Mini-Rollen gewickelt, die eine Form von Schnitzel geben. Für den Handkomfort empfehle ich, mit Wasser zu befeuchten.
Schnitzel zuerst in einem Hühnerei einlösen, mit einer Gabel geschlagen.
Weiter in Paniermehl.
Schnitzel in Kiew in der Panade senden wir für 10 Minuten im Gefrierschrank.
Zu diesem Zeitpunkt heizen wir die Bratpfanne. Lass uns Sonnenblumenöl hinzufügen. Wir werden Schnitzel in Kiew in einer Bratpfanne legen. Fry bei mittlerer Hitze von unten.
Drehe es um und brich die Hitze sofort ab. Fry auf der anderen Seite. Wir werden den Deckel der Bratpfanne abdecken. Wir braten die Pasteten in Kiew in einer geschlossenen Pfanne für mindestens 20 Minuten weiter. Heizmodus – von mittel bis minimal. Schnitzel sollten nicht brennen, sollten aber rosig sein.
In einem Bratpfannenkotelett in Kiew gebraten zum Probieren! Wir werden den festlichen Tisch als Hauptgericht servieren. Auf dem Spielfeld fügen Sie frische Grüns und grüne Erbsen hinzu.
Schnitzel in Kiew in einer Bratpfanne
Hausrezept für das Kochen gebratener Schnitzel in Kiew. Die Koteletts werden in einer Pfanne gekocht. In der Füllung sind Butter, Käse und Dill.
Die Zutaten
Hühnerbrust (ohne Haut) – 2 Stück
Butter – 50 g
Käse hart – 50 g
Pflanzenöl zum Braten
Frisches Grün – nach Geschmack
Salz – nach Geschmack
Hühnerei – 1 Stck.
Paniermehl – 200 g
Garprozess
Saftig, zart, lecker Kiew Schnitzel! Die Popularität von Schnitten in Kiew kennt die kulinarischen Grenzen nicht. Dieses Gericht wird in Kantinen, Cafés und Restaurants, nicht nur slawischer Herkunft, zubereitet. Das Schnitzel in Kiew steht den Franzosen und Amerikanern zur Verfügung, wenn auch schon in ihren nationalen Variationen.
An uns heute für ein Abendessen – rein russische Schnitzel-Kiew in einer Bratpfanne. Solche Schnitzel können in gewöhnlichen Kantinen gefunden werden. Sie sind schnell zubereitet, aber sie sind sehr zart und saftig.
Produkte, die wir von der Liste nehmen.
Hühnerbrust für Schnitzel in Kiew sollte ohne Haut sein.
Die Brust sollte in dünne Scheiben geschnitten werden. Schlagen Sie den Hammer mit kleinen Einschnitten oder der Rückseite.
Koteletts aus der Brust sollten auf beiden Seiten gesalzen werden. In der Mitte werden wir die Scheiben von gefrorener Butter legen.
Früher sollte Butter mit geriebenem Käse, Kräutern und Salz gemischt werden.
Rühren und auf den Lebensmittelfilm legen. Zu Wurst verarbeiten, einfrieren und in Würfel schneiden.
Koteletts in Mini-Rollen gewickelt, die eine Form von Schnitzel geben. Für den Handkomfort empfehle ich, mit Wasser zu befeuchten.
Schnitzel zuerst in einem Hühnerei einlösen, mit einer Gabel geschlagen.
Weiter in Paniermehl.
Schnitzel in Kiew in der Panade senden wir für 10 Minuten im Gefrierschrank.
Zu diesem Zeitpunkt heizen wir die Bratpfanne. Lass uns Sonnenblumenöl hinzufügen. Wir werden Schnitzel in Kiew in einer Bratpfanne legen. Fry bei mittlerer Hitze von unten.
Drehe es um und brich die Hitze sofort ab. Fry auf der anderen Seite. Wir werden den Deckel der Bratpfanne abdecken. Wir braten die Pasteten in Kiew in einer geschlossenen Pfanne für mindestens 20 Minuten weiter. Heizmodus – von mittel bis minimal. Schnitzel sollten nicht brennen, sollten aber rosig sein.
In einem Bratpfannenkotelett in Kiew gebraten zum Probieren! Wir werden den festlichen Tisch als Hauptgericht servieren. Auf dem Spielfeld fügen Sie frische Grüns und grüne Erbsen hinzu.