Würziger Knoblauchkebab mit Gemüse und Zitrone. Einen Fisch Shish Kebab zu machen ist einfach, aber es ist eine Freude zu essen.

Die Zutaten

Frischer Lachs – 1 Stück (500 g)

Würzen – 1 EL.

Sojasauce – 1 EL.

Zitrone – 1/3 Stück

Tomate – 0,5 Stück.

Bulgarischer Pfeffer – 1/3 Stk.

  • 122 kcal
  • 1 Stunde

Garprozess

Noch einmal, ich bereite einen Schaschlik von einem Fisch vor und denke mir, dass es notwendig ist, dies öfter zu tun. Roter Fisch, gekocht mit einem Dunst, es gibt keine Worte, was lecker ist. Und wenn Sie es mit Gemüse und Zitrone ergänzen, schmeckt es nicht nur gut, sondern auch sehr schön.

Gegrillter Schaschlik vom rosa Lachs für ein paar Minuten. Der Fisch verlässt absolut nicht trocken, die Hauptsache – nicht in Brand setzen.

Sie können einfach Fisch mit Sojasauce oder Salz gießen. Aufspießen und braten. Ich mag die Fertigfischgewürze von Forester (verkauft in der Abteilung, wo alles für ein Picknick ist). Wenn Sie sich treffen, rate ich Ihnen, es zu versuchen. Sie können Ihre Lieblingsgewürze für Fisch verwenden.

Ich selbst schneide frisch rosa Lachs, du kannst ganzes Filet kaufen. Von einem kleinen Fisch kamen 4 Spießspieße.

Zutaten für rosa Lachs Schaschlik

Die Fischfilets mit kleinen Würfeln schneiden. Mit Gewürzen bestreuen und auf Sojasauce gießen. Mischen Sie den Fisch vorsichtig.

Sprinkle Fisch mit Gewürzen

Schneiden Sie die Zitrone in dünne Viertel. Tomate und Pfeffer – ein Würfel.

Schneiden Sie Gemüse und Zitrone

Die Holzspieße in Wasser einweichen.

Die Fischstücke abwechselnd mit Zitrone und Gemüse bestreichen.

String Fisch und Gemüse am Spieß

Braten Sie Schaschlik vom rosa Lachs auf mäßigem Feuer und wenden Sie sich auf jeder Seite um. Fry Fisch schnell.

  Schaschlik in Tomatensaft

Braten Shish Kebabs

Um sofort behandelt zu werden.

Foto von einem Schaschlik aus rosa Lachs

Guten Appetit.

Das Rezept für einen Schaschlik aus rosa Lachs