Saus untuk shawarma bisa dimasak tanpa mayones. Rasanya akan lembut, seperti susu, dengan aroma rempah pedas yang menyenangkan.
Bahan-bahannya
Krim asam – 100 g
Kefir – 3-4 sendok makan.
Bawang putih – 1 gigi
Parmesan – 30 g
Peterseli segar – 2 tangkai daun
Dill segar – 2 tangkai
Lada hitam – 1 sejumput
Garam – secukupnya
Proses memasak
Ada banyak saus untuk shawarma, dan dengan mayones – bilangan terbesar. Tetapi tidak semua orang makan mayones, setiap orang punya alasan sendiri, seseorang tidak menyukainya, dan seseorang memantau kesehatan mereka. Saya sudah menawarkan satu saus tanpa mayones, saya ingin memperkenalkan satu saus lagi – ini didasarkan pada krim asam dan keju.
Untuk menyiapkan saus untuk shawarma tanpa mayones, kami akan menyiapkan produk sesuai dengan daftar.
Peterseli dan adas harus dicuci, direndam dengan handuk kertas dari kelembaban dan cincang halus. Keju sedikit di parutan halus. Bawang putih diperas melalui pers.
Kami akan menggabungkan krim asam, sayuran, bawang putih dan keju dalam mangkuk. Kita akan mengeluarkan air liur dan merica secukupnya. Kami mencampurnya. Kami akan menambahkan kefir kecil. Kefir diperlukan untuk membawa saus ke konsistensi yang diinginkan. Jika krim asam tebal dan tebal, kefir akan membutuhkan lebih banyak. Pada prinsipnya, yogurt dapat diganti dengan yogurt, tapi saya bukan pecinta khusus produk ini, saya lebih suka yogurt!
Benar-benar bercampur. Saus untuk shawarma tanpa mayones sudah siap! Tambahkan saat memanggang shawarma di atas panggangan atau di oven, keju akan meleleh, dan akan sangat lezat.
Saus ini juga baik untuk ikan atau unggas.
Saus untuk shawarma tanpa mayones
Saus untuk shawarma bisa dimasak tanpa mayones. Rasanya akan lembut, seperti susu, dengan aroma rempah pedas yang menyenangkan.
Bahan-bahannya
Krim asam – 100 g
Kefir – 3-4 sendok makan.
Bawang putih – 1 gigi
Parmesan – 30 g
Peterseli segar – 2 tangkai daun
Dill segar – 2 tangkai
Lada hitam – 1 sejumput
Garam – secukupnya
Proses memasak
Ada banyak saus untuk shawarma, dan dengan mayones – bilangan terbesar. Tetapi tidak semua orang makan mayones, setiap orang punya alasan sendiri, seseorang tidak menyukainya, dan seseorang memantau kesehatan mereka. Saya sudah menawarkan satu saus tanpa mayones, saya ingin memperkenalkan satu saus lagi – ini didasarkan pada krim asam dan keju.
Untuk menyiapkan saus untuk shawarma tanpa mayones, kami akan menyiapkan produk sesuai dengan daftar.
Peterseli dan adas harus dicuci, direndam dengan handuk kertas dari kelembaban dan cincang halus. Keju sedikit di parutan halus. Bawang putih diperas melalui pers.
Kami akan menggabungkan krim asam, sayuran, bawang putih dan keju dalam mangkuk. Kita akan mengeluarkan air liur dan merica secukupnya. Kami mencampurnya. Kami akan menambahkan kefir kecil. Kefir diperlukan untuk membawa saus ke konsistensi yang diinginkan. Jika krim asam tebal dan tebal, kefir akan membutuhkan lebih banyak. Pada prinsipnya, yogurt dapat diganti dengan yogurt, tapi saya bukan pecinta khusus produk ini, saya lebih suka yogurt!
Benar-benar bercampur. Saus untuk shawarma tanpa mayones sudah siap! Tambahkan saat memanggang shawarma di atas panggangan atau di oven, keju akan meleleh, dan akan sangat lezat.
Saus ini juga baik untuk ikan atau unggas.