Prvo, bit ćete sigurni u kvalitetu soka. Drugo, možete pripremiti sok na svoj ukus. I treće, mnogo je ekonomičnije.

Sastojci

Šljiva – 1 kg

Šećer – 100 g

  • 72 kCal
  • 30 min.

Proces kuhanja

Uz ogroman izbor gotovih sokova u trgovinama, može se postaviti pitanje: zašto pripremiti sok kod kuće?

Prvo, bit ćete sigurni u kvalitetu soka. Drugo, možete pripremiti sok na svoj ukus. I treće, sok od samoproizvoda mnogo je ekonomičniji.

Danas predlažem da pripremite ukusan i zdrav sok od šljiva za zimu kroz sokovnik. Šljive – lijepog voća u svom sastavu bogato je vitaminima, kalij, fosfor, magnezij, željezo, cink, jod i druge važne elemente u tijelu. Sok od šljive prikazan je za dječju hranu, za osobe s kardiovaskularnim bolestima. S oprezom, sok od šljiva treba uzeti osobama s dijabetesom.

Zato počnimo pripremati sok od šljiva za zimu kroz sokovnik. Trebamo samo šljive i šećer. Ali, ako želite, možete dodati sok od limuna ili naranče, klinčića, značke. Šljive se mogu uzimati bilo koje vrste, ali jako mi se sviđa šljiva sorti “mađarski” ili, kako se zove, “šljiva”.

Sastojci za sok od šljiva za zimu kroz sokovnik

Šljiva je najbolje uzimati zrelo, ali ne gubljeno. Za sok, odaberite najbolje šljive. Oprati ćemo šljive, izrezati ih i, rezanjem na pola, izvaditi kamen.

Izlazi iz kamena sudara

Juicing sokovnik je vrlo zgodan i brz način. Moj sokovnik nije jako moćan, pa sam ga prepolovio u dva.

Stisnite sok

Iz kilograma šljiva dobivam 800 ml soka.

Izmjerite količinu soka

Izvadimo ciscore iz sokova, možete imati više ili manje od njih.

Stavi cijevi u tanjur

Napunite squeezes s 1 litre vode, kuhati za 5-7 minuta, procijediti kroz sito. Supstanca je pokazala nešto više od 800 ml.

Sipati kolačiće s kipućom vodom

Pomiješajte sok i juhu u tavi, dodajte šećer po ukusu. Započnite s 100 g, pokušajte se prilagoditi svom ukusu, imao sam 100 grama šećera.

  Sok od jabuke s pulpom za zimu

Sipati šećer i kuhati sok

Kuhajte sok 10 minuta nakon kuhanja, skidajte pjenu. Ulijte u pržene limenke, čvrsto stegnuti. Sok od šljiva za zimu kroz sokovnik je spreman!

Spremni sok od šljiva za zimu kroz sokovnik

Sok od šljiva postao je vrlo bogat, lijep i ukusan!

Recepti za sok od šljiva za zimu kroz sokovnik

Ulijte sok u male staklene posude, zimi će biti vrlo prikladan za otvaranje i uživanje u osjetljivom soku!

Foto sok od šljiva za zimu kroz sokovnik