La salsa de frijoles es similar a la mayonesa. Esta salsa se puede llenar con ensaladas de verduras, servidas con carne o pescado.
Los ingredientes
Frijoles enlatados – 1 lata
Salmuera – 150 ml
Aceite de oliva – 40 ml
Mostaza – 1 cda.
Proceso de cocción
La salsa de judías blancas se convierte como una mayonesa. Con esta salsa puedes vestir ensaladas de verduras, servir carne o pescado. La salsa de frijoles es adecuada para los vegetarianos, ya que no hay productos lácteos y huevos en la composición.
La salsa se prepara en salmuera, por lo que el sabor de la salsa terminada dependerá de ello. Tomamos salmuera, que me gusta, tengo salmuera de tomates. También necesita mostaza, aceite de oliva, frijoles enlatados blancos. Los frijoles se pueden usar hervidos.
Tome los frijoles enlatados, drene el líquido.
En una licuadora combinamos frijoles y una parte de una salmuera, bien batida, para obtener una masa homogénea y exuberante. Regulamos la densidad a nuestra discreción agregando salmuera. Si esta mezcla de frijoles se deja como una pasta espesa, obtendrá una buena variedad de sándwiches.
A continuación, agregue la mostaza y la mantequilla, mezcle de nuevo. Pruebe la salsa para el gusto, si es necesario sazone con sal o agregue mostaza al gusto.
La salsa de judías blancas está lista.
Transfiera la salsa de frijoles a un frasco de vidrio limpio con una tapa ajustada. Esta salsa se puede guardar en el refrigerador por no más de dos días.
Salsa de frijoles blancos
La salsa de frijoles es similar a la mayonesa. Esta salsa se puede llenar con ensaladas de verduras, servidas con carne o pescado.
Los ingredientes
Frijoles enlatados – 1 lata
Salmuera – 150 ml
Aceite de oliva – 40 ml
Mostaza – 1 cda.
Proceso de cocción
La salsa de judías blancas se convierte como una mayonesa. Con esta salsa puedes vestir ensaladas de verduras, servir carne o pescado. La salsa de frijoles es adecuada para los vegetarianos, ya que no hay productos lácteos y huevos en la composición.
La salsa se prepara en salmuera, por lo que el sabor de la salsa terminada dependerá de ello. Tomamos salmuera, que me gusta, tengo salmuera de tomates. También necesita mostaza, aceite de oliva, frijoles enlatados blancos. Los frijoles se pueden usar hervidos.
Tome los frijoles enlatados, drene el líquido.
En una licuadora combinamos frijoles y una parte de una salmuera, bien batida, para obtener una masa homogénea y exuberante. Regulamos la densidad a nuestra discreción agregando salmuera. Si esta mezcla de frijoles se deja como una pasta espesa, obtendrá una buena variedad de sándwiches.
A continuación, agregue la mostaza y la mantequilla, mezcle de nuevo. Pruebe la salsa para el gusto, si es necesario sazone con sal o agregue mostaza al gusto.
La salsa de judías blancas está lista.
Transfiera la salsa de frijoles a un frasco de vidrio limpio con una tapa ajustada. Esta salsa se puede guardar en el refrigerador por no más de dos días.