Salát “Birch” s kuřecím luskem a slivkami je vhodný na slavnostní stůl na vaše narozeniny nebo 8. března.
Složky
Kuřecí vařená filet – 120 g
Švestky – 70 g
Vařené vajíčka – 2 ks.
Šampiňóny – 200 g
Cibule – 1 ks.
Nakrájená okurka – 1-2 ks.
Slunečnicový olej – pro smažení
Sůl, pepř – na chuť
Petržel – pro výzdobu
Proces vaření
Salát “Birch” – jednoduchý, ale velmi chutný sváteční salát. Paní vaří různými způsoby, ale nejčastější variantou tohoto salátu je se slivkami. Připravil jsem salát “Birch” s kuřecím luskem a slivkami mnohokrát, chci se s vámi podělit o recept. Díky švestek je výrazně obohacena chuť šalátu. Salát je vhodný na slavnostní stůl na vaše narozeniny nebo 8. března, který je hned za rohem.
U salátu musíte připravit potřebné produkty.
Šampiňóny utřete, nakrájíme na talíře.
Cibule rozřezaná na čtvrtky. Ohřejte olej v pánvi a smažte houby cibulí, dokud nebudou žampióny měkké a cibule je průhledná, a na konci přidáme sůl.
Vezměte plochou desku a položte vychlazené houby na první vrstvu cibule. Použijte síťku majonézy. Nemám rád hodně majonézy v salátorech, takže ji přidám na minimum.
Řezané vařené kuře s koskem položte na houby. Použijte znovu malou majonézu.
Švestky je třeba umýt a sušit, nakrájet na kostky. Můžete použít sušené a sušené švestky a uzené. Posledním z nich je chuť šalátu obzvláště pikantní. Švestky položte na vrchol filé.
Dále položme okurku, nakrájíme na kousky a použijeme majonézu. Nic, nic vám nebrání přidávat více majonézy.
Vejce rozdělená na veverky a žloutek, rošt zvlášť na jemné struhadlo. Ve středu leží žloutek a kolem – veverky.
Vydávat salát pro slavnostní podání. Na mne zezadu – bříza – kufr z majonézy s plátky sušených švestků, zeleň petrželky na listí a trávu. Salát “Birch” s kuřecím luskem a slivkami je připraven!
Bon appetit!
“Birch” salát s kuřecím luskem a slivkami
Salát “Birch” s kuřecím luskem a slivkami je vhodný na slavnostní stůl na vaše narozeniny nebo 8. března.
Složky
Kuřecí vařená filet – 120 g
Švestky – 70 g
Vařené vajíčka – 2 ks.
Šampiňóny – 200 g
Cibule – 1 ks.
Nakrájená okurka – 1-2 ks.
Slunečnicový olej – pro smažení
Sůl, pepř – na chuť
Petržel – pro výzdobu
Proces vaření
Salát “Birch” – jednoduchý, ale velmi chutný sváteční salát. Paní vaří různými způsoby, ale nejčastější variantou tohoto salátu je se slivkami. Připravil jsem salát “Birch” s kuřecím luskem a slivkami mnohokrát, chci se s vámi podělit o recept. Díky švestek je výrazně obohacena chuť šalátu. Salát je vhodný na slavnostní stůl na vaše narozeniny nebo 8. března, který je hned za rohem.
U salátu musíte připravit potřebné produkty.
Šampiňóny utřete, nakrájíme na talíře.
Cibule rozřezaná na čtvrtky. Ohřejte olej v pánvi a smažte houby cibulí, dokud nebudou žampióny měkké a cibule je průhledná, a na konci přidáme sůl.
Vezměte plochou desku a položte vychlazené houby na první vrstvu cibule. Použijte síťku majonézy. Nemám rád hodně majonézy v salátorech, takže ji přidám na minimum.
Řezané vařené kuře s koskem položte na houby. Použijte znovu malou majonézu.
Švestky je třeba umýt a sušit, nakrájet na kostky. Můžete použít sušené a sušené švestky a uzené. Posledním z nich je chuť šalátu obzvláště pikantní. Švestky položte na vrchol filé.
Dále položme okurku, nakrájíme na kousky a použijeme majonézu. Nic, nic vám nebrání přidávat více majonézy.
Vejce rozdělená na veverky a žloutek, rošt zvlášť na jemné struhadlo. Ve středu leží žloutek a kolem – veverky.
Vydávat salát pro slavnostní podání. Na mne zezadu – bříza – kufr z majonézy s plátky sušených švestků, zeleň petrželky na listí a trávu. Salát “Birch” s kuřecím luskem a slivkami je připraven!
Bon appetit!