Pikantní a křupavý salát z mrkve s okurkami ochutná všechny fanoušky občerstvení v korejštině!
Složky
Mrkev (velký) – 1 ks.
Čerstvé okurky – 3 ks.
Česnek – 1 zub
Chile – 1 ks. (nebo chuť)
Koriandr – 0,5 lžíce.
Koření pro mrkev v korejštině – 1 lžička. na koni
Sůl – chuť
Cukr – na chuť
Rostlinný olej – 40 ml
Proces vaření
Občerstvení a saláty jsou vždy velice žádané v korejštině. Takové saláty jsou dobré na přátelských slavnostech, mohou je vzít s sebou k přírodě. Jsou také dobří v tom, že čím víc stojí, tím jsou chutnější.
Navrhuji ještě jednu možnost – mrkev je doplněna o čerstvé okurky. Svačina je velmi šťavnatá a křupavá. Ve svém receptu s okurkami s mrkví v korejštině není žádný oct ani sójová omáčka. Ostrost přizpůsobte vaší chuti!
Připravte produkty na salát.
Mrkev čistěte a načistěte na speciálním strouhaní. Můžete a na obyčejné, to nemá vliv na chuť!
Okurky okurky, řezané a lžíce oškrabávaly maso se semeny. Bude to salát příliš vodnatý, takže je lepší se ho zbavit.
Řezeme nakrájené okurky na tenké plátky. Budeme pozdravit.
Koriandru do velké drobky. Chilli paprička se uvolní ze semen a nakrájí se na proužky. Česnek je čistý.
Ve misce mícháme okurky a mrkev. Stlačte česnek lisem.
Ve fritovací pánvi ohřejte olej. Položte koriandru, chili a koření pro mrkev v korejštině a zahřejte trochu, doslova 10-20 sekund. Nehýbejte se od sporáku, jinak by chilli mohl spálit!
Naplňte horkým olejem a kořením mrkev s okurkami.
Jemně promíchejte. Chutnáme to. Pokud je to nutné, přidejte sůl a cukr.
Okurky s mrkví jsou připraveny korejsky. Bon appetit!
Okurky s mrkví v korejštině
Pikantní a křupavý salát z mrkve s okurkami ochutná všechny fanoušky občerstvení v korejštině!
Složky
Mrkev (velký) – 1 ks.
Čerstvé okurky – 3 ks.
Česnek – 1 zub
Chile – 1 ks. (nebo chuť)
Koriandr – 0,5 lžíce.
Koření pro mrkev v korejštině – 1 lžička. na koni
Sůl – chuť
Cukr – na chuť
Rostlinný olej – 40 ml
Proces vaření
Občerstvení a saláty jsou vždy velice žádané v korejštině. Takové saláty jsou dobré na přátelských slavnostech, mohou je vzít s sebou k přírodě. Jsou také dobří v tom, že čím víc stojí, tím jsou chutnější.
Navrhuji ještě jednu možnost – mrkev je doplněna o čerstvé okurky. Svačina je velmi šťavnatá a křupavá. Ve svém receptu s okurkami s mrkví v korejštině není žádný oct ani sójová omáčka. Ostrost přizpůsobte vaší chuti!
Připravte produkty na salát.
Mrkev čistěte a načistěte na speciálním strouhaní. Můžete a na obyčejné, to nemá vliv na chuť!
Okurky okurky, řezané a lžíce oškrabávaly maso se semeny. Bude to salát příliš vodnatý, takže je lepší se ho zbavit.
Řezeme nakrájené okurky na tenké plátky. Budeme pozdravit.
Koriandru do velké drobky. Chilli paprička se uvolní ze semen a nakrájí se na proužky. Česnek je čistý.
Ve misce mícháme okurky a mrkev. Stlačte česnek lisem.
Ve fritovací pánvi ohřejte olej. Položte koriandru, chili a koření pro mrkev v korejštině a zahřejte trochu, doslova 10-20 sekund. Nehýbejte se od sporáku, jinak by chilli mohl spálit!
Naplňte horkým olejem a kořením mrkev s okurkami.
Jemně promíchejte. Chutnáme to. Pokud je to nutné, přidejte sůl a cukr.
Okurky s mrkví jsou připraveny korejsky. Bon appetit!