Varianty salátů s řepou jsou obrovské. Navrhuji jednoduchý salát z vařené řepy se smaženou cibulí. Je připravena jednoduše a rychle.

Složky

Řepa – 350-400 g

Cibule – 200 g

Rostlinný olej (rafinovaný) – 4-5 lžící.

Sůl – chuť

Pepř – ochutnat

  • 155 kCal
  • 20 min.

Proces vaření

Řepa – jedinečná zelenina s množstvím užitečných vlastností. Můžete jíst v pečené, surové, marinované nebo vařené formě. Vařená řepa se nejčastěji používá při vaření vaření.

Nabízím nejjednodušší salát řepy se smaženou cibulí. S minimem přísad a snadnou přípravou dostanete lahodný salát. Zkuste to!

Nejprve připravte přípravky na přípravu salátů z červené řepy s cibulí a máslem.

Složení salátů s červenou cibulkou

Řepa pečlivě důlně, dáváme do pánve s horkou vodou (přidat sůl není nutné), zavřete víko a vařte do vaření. Pak se ochladíme.

Vložte řepu do vody

Cibule nakrájíme na malé kostičky a vložíme do pánve na smažení s předehřátým olejem. Smažte ho na slabém ohni, dokud nebude měkký.

Smažte cibuli

Chlazená řepa je oloupána a třepána na velkém struhadle nebo na strouhák pro korejskou mrkvu.

Řepová řepa

V misce řepy rozšiřujeme smaženou cibulí spolu s olejem, na kterém byl pražený. Přidejte sůl a pepř podle chuti, promíchejte.

Přidejte cibuli na řepu

To je všechno, že salát se smaženou cibulkou je připraven. Bon appetit!

Recept na salát s červenou cibulkou