Процес на готвене
Тази салата от Дайкон и моркови и ябълка ще се хареса на всички любители на полезни и не толкова високо-калорични храни. В крайна сметка, в състава само пресни хрупкави зеленчуци и плодове. И тази версия на салатата се приготвя под формата на сол, въпреки че пълнителите можете да използвате мед, добавете шепа стафиди или други сушени плодове, и в крайна сметка се получи сладък салата, която е идеална за закуска или като лека вечеря, тъй като, наистина, и солен вариант. В сладката версия трябва да изключите лилавия лук от рецептата.
За подготовката ни трябва Дайкон, морков, ябълка, олио нерафинирано, горчица, боб, сол, смлян черен пипер и лимонов сок.
Така че, преди да готвите, изплакнете всички зеленчуци и ябълка с хладка вода, изсушете с хартиена кърпа и извадете кората. Daikon купуват свежи, с плътна плът. Ако зеленчукът е бавен, съответно, а вкусът на салатата няма да бъде същият.
За шлайфане използвайте ренде за корейски моркови, остър нож или обикновен голям ренде. Методът на смилане се избира по Ваша преценка. Само по-тънките съставки са нарязани, салатата ще бъде по-сочна. Реших да разкъсам дайкона и да избера ренде за кръста.
По същия начин, смилайте корените на морковите. Добавете го в салата с дайкон.
Обелете лука с тънки полукръгли и добавете към останалите съставки.
Обелете изчистената ябълка на ренде.
Незабавно поръсете с лимонов сок.
Сега ще подготвим бензиностанцията. В купата комбинирайте гранулирана горчица и слънчогледово олио.
Сол, сезон със смлян черен пипер. Ако е необходимо, поръсете повече сок с лимон и добавете зареждане с гориво. Разбъркайте и веднага сервирайте дайконска салата с морков и ябълка на масата.
Бон апетит!
Саик Daikon с моркови и ябълка
Пригответе бърза салата от дайкон с моркови и ябълки и се зарадвайте с много витамини.
Съставките
Daikon – 200 гр
Моркови – 150 гр
Ябълка – 180 гр
Лук лилав – 100 гр
Сол – на вкус
Пипер черен земята – на вкус
Лимонов сок – на вкус
Слънчогледово нерафинирано масло – 3 супени лъжици.
Горчица в боб – 2 ч.л.
Процес на готвене
Тази салата от Дайкон и моркови и ябълка ще се хареса на всички любители на полезни и не толкова високо-калорични храни. В крайна сметка, в състава само пресни хрупкави зеленчуци и плодове. И тази версия на салатата се приготвя под формата на сол, въпреки че пълнителите можете да използвате мед, добавете шепа стафиди или други сушени плодове, и в крайна сметка се получи сладък салата, която е идеална за закуска или като лека вечеря, тъй като, наистина, и солен вариант. В сладката версия трябва да изключите лилавия лук от рецептата.
За подготовката ни трябва Дайкон, морков, ябълка, олио нерафинирано, горчица, боб, сол, смлян черен пипер и лимонов сок.
Така че, преди да готвите, изплакнете всички зеленчуци и ябълка с хладка вода, изсушете с хартиена кърпа и извадете кората. Daikon купуват свежи, с плътна плът. Ако зеленчукът е бавен, съответно, а вкусът на салатата няма да бъде същият.
За шлайфане използвайте ренде за корейски моркови, остър нож или обикновен голям ренде. Методът на смилане се избира по Ваша преценка. Само по-тънките съставки са нарязани, салатата ще бъде по-сочна. Реших да разкъсам дайкона и да избера ренде за кръста.
По същия начин, смилайте корените на морковите. Добавете го в салата с дайкон.
Обелете лука с тънки полукръгли и добавете към останалите съставки.
Обелете изчистената ябълка на ренде.
Незабавно поръсете с лимонов сок.
Сега ще подготвим бензиностанцията. В купата комбинирайте гранулирана горчица и слънчогледово олио.
Сол, сезон със смлян черен пипер. Ако е необходимо, поръсете повече сок с лимон и добавете зареждане с гориво. Разбъркайте и веднага сервирайте дайконска салата с морков и ябълка на масата.
Бон апетит!