Jeg foreslår en af ​​varianterne af blækserviet. Det viser sig at være tilfredsstillende, da det foruden skinke og ost indeholder æg, kartofler og gulerødder.

Ingredienserne

Kartofler – 2 stk.

Gulerødder – 2 stk.

Æg kogt – 2 stk.

Skinke – 100 g

Grøn løg – 4-5 stk.

Ost hård – 80 g

Mayonnaise – efter smag

Salt – efter smag

  • 164 kCal
  • 30 min.

Madlavningsproces

Der er mange salater, hvor skinke og ost er blandt hovedbestanddelene. Hver salat viser sig på sin egen måde velsmagende og interessant. I dag byder jeg på en af ​​varianterne af en puffet salat med skinke og ost, der viser sig at være ret tilfredsstillende, samt de vigtigste ingredienser omfatter æg, kartofler og gulerødder.

Opskrift på en puffet salat med skinke og ost

Salat kan tilberedes i en dyb salatskål eller på en flad plade ved hjælp af en kulinarisk ring. Hvis du bruger en ring, så er alle lagene meget smukt set.

Kartofler til at lave mad og køle, rist. Sæt en ring på tallerkenen og læg kartoflerne på bunden, smør med majones. Derefter smøres alle lagene med mayonnaise.

Udsæt et lag kartofler med mayonnaise

Slib de grønne løg og dækk dem med kartofler.

Sæt et lag løg med mayonnaise

Det næste lag – kogt æg, gnides på et rivejern.

Sæt et lag æg med mayonnaise

Skær skinke i terninger, læg det næste lag ud.

Sæt et lag skink med majones

Kogte gulerødder rist, sat på toppen af ​​skinke.

Sæt et lag gulerødder med mayonnaise

På en fin rist gnider du hårdt ost og laver det øverste lag.

Sæt den revede ost

Moldochku fjerne og dekorere lagdelt salat med skinke og ost efter eget valg. Du kan dryske en tallerken med grønne løg.

Billede af en puffet salat med skinke og ost

Færdiglavet puffet salat med skinke og ost

Bon appetit!

  Salat "Anerkendelse"