En hjertelig og lækker salat fra det mindste antal produkter, fra serien “Gæster på tærsklen.”

Ingredienserne

Røget pølse – 250 g

Corn canned – 1 kan

Kogt æg – 4 stk.

Agurk – 4 stk. (Minor)

Mayonnaise – 2 spsk.

Sure fløde 15% – 2 el.

Sennep – 1 tsk. (Flat)

Salt – efter smag

Peber – efter smag

Rød løg – 1 stk. (Small)

  • 132 kcal
  • 20 min.

Madlavningsproces

Hvorfor salat “Halm”? Fordi de produkter, der er en del af salaten, skæres i strimler. Forbered en sådan salat og simpelthen og hurtigt. Hvis du ikke spiser mayonnaise, skal du erstatte det med en dressing fra creme fraiche. Dette er 4 spiseskefuld fløde, 1 tsk sennep og 1 tsk citronsaft. Resultatet er en simpel og lækker salat.

Til fremstilling af salat “Solomka” med røget pølse skal vi bruge de produkter, der er angivet på listen.

Ingredienser til salat

Gurkasvask, tørres tørt, skæres i tynde og lange ridser. Dette kan gøres manuelt eller med køkkenapparater.

Skær agurk

Pølsen rengøres og skæres også i tynde og lange ridser.

Skær pølsen

For at fremskynde tilberedningen af ​​salat koges æg på forhånd. Æg er skåret i halvdelen, og vi adskiller æggene fra proteinerne.

Separér æggeblommen fra proteinet

Proteiner skæres også om muligt i strimler.

Skær proteinerne

Løg skæres i halve ringe.

Skær løget

Vi forbinder i en salatskål pølse, majs, agurker, æggehvider, salt og peber efter smag.

Drys salat med salt og peber

Til mayonnaisen tilsættes cremen og 1 æggeblomme, de resterende skal skæres og tilsætte til salat eller smuldre og dekorere salaten. Og også tilføje sennep. Vi blander det.

Kombiner sur creme, mayonnaise og sennep

Indtast dressingen i salaten.

Sæt tankning i salat

Rør salatet.

Salat opskrift med røget pølse

Du kan dekorere med resterende æggeblommer.

Færdiglavet salat

Og du kan sætte æggene i en salat og dekorere salaten med en rose fra en agurk.

  Champignon Glade Salat

Salat med røget pølse

Salat “Halm” med røget pølse er klar. Bon appetit!

Billede af salat