Saftiger, schmackhafter und gesunder Salat der orientalischen Küche.

Die Zutaten

Bulgur – 1 Glas

Tomaten – 3 Stück

Gurke – 1 Stück.

Grüne Zwiebeln – 4 Stück

Frisches Grünzeug (Petersilie, Dill, Koriander, Basilikum, Minze) – nach Geschmack

Olivenöl – 3 EL.

Zitronensaft – nach Geschmack

Zira – optional

Knoblauch – wenn gewünscht

  • 144 kcal
  • 30 Minuten
  • 10 Minuten

Garprozess

Dieser Salat ist in vielen nahöstlichen Restaurants sehr beliebt. Bereiten und servieren Sie es fast überall gleich, der Unterschied kann eine kleine Veränderung der Zutaten sein. Salat ist leicht, lecker und sehr nützlich.

Um einen Tabulasalat mit Bulgur zuzubereiten, bereiten Sie die notwendigen Lebensmittel auf der Liste vor.

Zutaten für Salat Tabula mit Bulgur

Bulgur Spülung unter Wasser mehrmals ausgeführt wird, ein sauberes Wasser in einem Anteil von 1 bis 2, zieht ruhig und siedet in gesalzenem Wasser für 15-20 Minuten, bis das Wasser vollständig verdampft ist.

Kochen Bulgur

Zu diesem Zeitpunkt schneiden Sie einen kleinen Würfel Gurke und Tomaten, fügen Sie sie in eine tiefe Schüssel.

Gurken und Tomaten schneiden

Wir fügen fein gehackte frische Kräuter und grüne Zwiebeln hinzu.

Setze den Fenchel ein

Gekühlter Bulgur wird zu dem geschnittenen Gemüse hinzugefügt.

Fügen Sie Bulgur hinzu

Salat mit Salz, Pfeffer nach Geschmack, fügen Sie den Kümmel und Knoblauch, wie gewünscht, gekleidet mit Olivenöl und Zitronensaft, umrühren und ein paar Minuten geben, aufzustehen zu allen vermischten Aromen.

Foto von einem Salat Tabula mit Bulgur

Salat Tabula mit Bulgur ist fertig. Wir servieren es als kalten Snack.

Tablé-Salat mit Bulgur-Rezept

Leicht, lecker und sehr nützlich Salat. Angenehm!

Tabula-Salat mit Bulgur

  Salat "Under Shuba" mit eingelegten Gurken