Garprozess
Diesen Salat aus Brokkoli und Blumenkohl habe ich in einem Sanatorium für Patienten mit Fettleibigkeit ausspioniert. Er ist generell elementar in der Küche, aber sehr lecker. Zur gleichen Zeit ist es aufgrund der Kalorien Brokkoli und Blumenkohl – ziemlich einfach, und den Geschmack und das Verhältnis von Spurenelementen – reicher sind als bloßer Blumenkohl. Einhundert Milliliter Sauerrahm haben keine Angst, nehmen Sie nur fettarm. Sauerrahm ist mehrere Male weniger Kalorien als Pflanzenöl. Darüber hinaus ermöglicht es die Verwendung der Creme möglich, es nicht in dem Essig Rezepte zu enthalten (die oft Salat mit Blumenkohl hergestellt wird, wenn eine Füllung aus Pflanzenöl). Sauerrahm, der auf heißen Kohl kommt, beginnt sauer zu werden, und es wird wie eine zusätzliche Würze.
Diejenigen, die nicht auf einer Diät sind und denken, dass diätetische Rezepte geschmacklos sind, haben Sie keine Angst – diese köstliche und sehr nützliche für den Darm für “guten Sack.” Entschuldigung für solche unappetitlichen Details. Aber wenn das Gericht diese Würde hat, denke ich, dass darüber berichtet werden sollte.
Was es nicht hat, ist eine vorzeigbare Erscheinung. Dieser Salat ist sicher gut gut kneten, Röschen Brokkoli bröckelt, die weiße Farbe färben … Ja, und es Petersilie und Sauerrahm, dies unverständlich … Kurz gesagt, wird die Schale absolut unästhetisch, es ist rein für den Alltag, nicht für den Urlaub Tabelle. Nun, dass niemand enttäuscht ist. Wenn Sie einen schönen Salat von Brokkoli und Blumenkohl wollen – sollte es dauern, bis Fütterung nicht stört, und daher weniger schmackhaft bekommen. Ansonsten ist die Braustrategie genau gleich.
Brokkoli und Blumenkohl sind in Blütenstände unterteilt. Du musst nicht schmelzen. Kohlkopf ist besser in verschiedenen Töpfen.
Wir kochen beide Kohlköpfe in leicht gesalzenem Wasser auf den gewünschten Reifegrad für Sie. Ich habe es für Brokkoli nach 5 Minuten ab dem Moment des Siedens, für Blumenkohl – nach 12. Wir lassen Wasser ab.
Während Kohl kocht – nicht verpassen! Schneide die Petersilie ab. Übrigens, wenn plötzlich jemand Kerbel hat, dann ist Kerbel in diesem Salat auch nur Superski! Petersilie ist das absolute Minimum.
Wir haben auch während des Kochens von Kohl ruhig Zeit, das Dressing von saurer Sahne, Petersilie, Pfeffer und Salz zu mischen. Lass das Salz schon auflösen! Das Dressing ist praktisch, um in die gleiche Schüssel zu rühren, in die wir dann den ganzen Salat einmischen werden.
Vorbereitetes Kraut wird dem Dressing hinzugefügt und alles ist gut gemischt. Im Sanatorium wurde ein Salat aus Brokkoli und Blumenkohl kalt serviert, aber zu Hause ist es bemerkenswert warm und warm.
Guten Appetit! Ja, ich weiß, dass es nicht zu schick aussieht, aber es schmeckt am meisten!
Salat mit Brokkoli und Blumenkohl
Absolut einfacher Salat aus Brokkoli und Blumenkohl mit saurer Sahne. Einfach, schnell und nichts überflüssig.
Die Zutaten
Blumenkohl – 0,5 Stück
Brokkoli – 1 Stück
Sauerrahm – 100 ml
Petersilie – 1 Zweig
Salz, Pfeffer – nach Geschmack
Wasser zum Kochen von Kohl – je nach Bedarf
Garprozess
Diesen Salat aus Brokkoli und Blumenkohl habe ich in einem Sanatorium für Patienten mit Fettleibigkeit ausspioniert. Er ist generell elementar in der Küche, aber sehr lecker. Zur gleichen Zeit ist es aufgrund der Kalorien Brokkoli und Blumenkohl – ziemlich einfach, und den Geschmack und das Verhältnis von Spurenelementen – reicher sind als bloßer Blumenkohl. Einhundert Milliliter Sauerrahm haben keine Angst, nehmen Sie nur fettarm. Sauerrahm ist mehrere Male weniger Kalorien als Pflanzenöl. Darüber hinaus ermöglicht es die Verwendung der Creme möglich, es nicht in dem Essig Rezepte zu enthalten (die oft Salat mit Blumenkohl hergestellt wird, wenn eine Füllung aus Pflanzenöl). Sauerrahm, der auf heißen Kohl kommt, beginnt sauer zu werden, und es wird wie eine zusätzliche Würze.
Diejenigen, die nicht auf einer Diät sind und denken, dass diätetische Rezepte geschmacklos sind, haben Sie keine Angst – diese köstliche und sehr nützliche für den Darm für “guten Sack.” Entschuldigung für solche unappetitlichen Details. Aber wenn das Gericht diese Würde hat, denke ich, dass darüber berichtet werden sollte.
Was es nicht hat, ist eine vorzeigbare Erscheinung. Dieser Salat ist sicher gut gut kneten, Röschen Brokkoli bröckelt, die weiße Farbe färben … Ja, und es Petersilie und Sauerrahm, dies unverständlich … Kurz gesagt, wird die Schale absolut unästhetisch, es ist rein für den Alltag, nicht für den Urlaub Tabelle. Nun, dass niemand enttäuscht ist. Wenn Sie einen schönen Salat von Brokkoli und Blumenkohl wollen – sollte es dauern, bis Fütterung nicht stört, und daher weniger schmackhaft bekommen. Ansonsten ist die Braustrategie genau gleich.
Brokkoli und Blumenkohl sind in Blütenstände unterteilt. Du musst nicht schmelzen. Kohlkopf ist besser in verschiedenen Töpfen.
Wir kochen beide Kohlköpfe in leicht gesalzenem Wasser auf den gewünschten Reifegrad für Sie. Ich habe es für Brokkoli nach 5 Minuten ab dem Moment des Siedens, für Blumenkohl – nach 12. Wir lassen Wasser ab.
Während Kohl kocht – nicht verpassen! Schneide die Petersilie ab. Übrigens, wenn plötzlich jemand Kerbel hat, dann ist Kerbel in diesem Salat auch nur Superski! Petersilie ist das absolute Minimum.
Wir haben auch während des Kochens von Kohl ruhig Zeit, das Dressing von saurer Sahne, Petersilie, Pfeffer und Salz zu mischen. Lass das Salz schon auflösen! Das Dressing ist praktisch, um in die gleiche Schüssel zu rühren, in die wir dann den ganzen Salat einmischen werden.
Vorbereitetes Kraut wird dem Dressing hinzugefügt und alles ist gut gemischt. Im Sanatorium wurde ein Salat aus Brokkoli und Blumenkohl kalt serviert, aber zu Hause ist es bemerkenswert warm und warm.
Guten Appetit! Ja, ich weiß, dass es nicht zu schick aussieht, aber es schmeckt am meisten!