אני ממש אוהב בישול כלים בשרוול לאפייה! עסיסי, ריחני ולא בולט! אז, אנחנו מבשלים תפוחי אדמה עם בשר בתנור בתנור!

המרכיבים

חזיר – 500 גרם

תפוחי אדמה – 350 גרם

שמן צמחי – 1-2 כפות.

בצל – 1 PC.

גזר – 1 PC.

תבלינים – לפי הטעם

שום – 3 שיניים

רוזמרין – ענף אחד

  • 172 קלוריות
  • 1 שעה 10 דקות.

תהליך בישול

בישול תפוחי אדמה עם בשר בשרוול בשבילי – פשוט כיף! ראשית, מוכן מיד לקשט, בשר. שנית, אל תתעסק עם הרבה כלים ותעמוד ליד הכיריים, תחתוך את כל המצרכים, תניח אותם בשקית צלייה, שים אותם בתנור ותקבל ארוחה ארומטית גדולה!

לבישול תפוחי אדמה עם בשר בשרוול, לקחת את המוצרים ברשימה.

מצרכים לתפוחי אדמה עם בשר בשרוול

אנחנו מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם למעגלים גדולים.

חותכים את תפוחי האדמה

פרשנו את תפוחי האדמה לתוך השרוול לאפייה, לאחר שקבענו את קצה השרוול עם מהדק.

שים את תפוחי האדמה בתיק לאפייה

גזרים חתוכים למעגלים, בצל – סמירינגים.

חותכים את הבצל והגזר

אנחנו מעבירים ירקות בשרוול לתפוח אדמה.

שים בצל וגזר לתפוחי אדמה

חזיר עדיף לקחת עם שכבות של שומן, כך המנה הופך עסיסי ורך. אנחנו חותכים בשר לחלקים.

חותכים את הבשר

שמנו את הבשר בשרוול לאפייה על ירקות.

לשים בשר ירקות

עכשיו הגיע הזמן לתבלינים. הוספתי תבלין לבשר, מלח, פלפל שחור, גבעול רוזמרין. שום נחתוך צלחות, בהכרח נוסיף מרכיבים אחרים. אנחנו גם לשפוך כמה כפיות של שמן צמחי.

מוסיפים תבלינים, רוזמרין, שום וחמאה

אנחנו קושרים שרוול לאפייה עם מהדק, לוחצים עליו את האוויר. עכשיו אנחנו מערבבים את תוכן השרוול היטב, רועד ומפנה את השרוול כך שכל החומרים מתערבבים, והתבלינים מכסים את הירקות והבשר באופן שווה. מניחים את השרוול עם תפוחי אדמה ובשר בתבנית אפייה ולשלוח את המנה להכין בתנור שחומם מראש 180 מעלות C במשך 60 דקות.

  Γεμιστά λάχανα με κιμά και ρύζι

חשוב! אם אתה רוצה לקבל תפוחי אדמה ובשר עם קרום rudy, הכל בידיים שלך. פשוט לחתוך את החלק העליון של החבילה, להדליק את התנור “גריל” ואת החום תפוחי אדמה עם בשר ב 190-200 מעלות צלזיוס במשך 10 דקות נוספות.

שים את השרוול עם בשר וירקות בתבנית

תפוחי אדמה עם בשר שרוול מוכן! אנחנו מוציאים תפוחי אדמה עם בשר על צלחות הגשה ומגישים אותם לשולחן עם מלפפונים חמוצים.

תמונה של תפוח אדמה עם בשר בשרוול

התיאבון!

מתכון לתפוחי אדמה עם בשר בשרוול