Ein Rezept für einen leckeren Salat mit Hühnchen, Grapefruit und Gurken. Ein herzhafter Salat für den Alltag und den Urlaub!
Die Zutaten
Hähnchenfilet – 400 Gramm;
Grapefruit – 1 Stück;
Paprika – 1 Stück;
Gurken – 2 Stück;
Sojasauce – 3 EL;
Schwarzer gemahlener Pfeffer, Kräuter – nach Geschmack;
Salatblätter.
Zum Auftanken:
Olivenöl – 1 EL;
Senf scharf – 1 TL;
Zucker – 1 TL;
Grapefruitsaft – 1 TL;
Salz – 1/2 TL.
Garprozess
Salate mit Huhn sind ideal für eine tägliche Diät und für einen festlichen Tisch. Ein wichtiger Punkt sind die zusätzlichen Zutaten im Salat sowie Dressing, eine gelungene Kombination von Komponenten, die fast jedes Gericht verwandeln können. Heute bereiten wir einen Salat mit Hühnchen und Grapefruit vor, der dem Gericht Frische und Schärfe verleiht. Dieser Salat kann am Neujahrstisch serviert werden.
Bereiten Sie die notwendigen Produkte vor.
Für 1 -2 Stunden vor der Vorbereitung von Salat, lassen Sie uns Hähnchenfilet haben. Um dies zu tun, muss es gewaschen, mit Servietten getrocknet, mit Pfeffer und Kräutern nach Geschmack, von allen Seiten in Sojasauce getaucht werden. Legen Sie es in den Kühlschrank.
Dann das Hähnchenfilet in einer Grillpfanne (oder einer herkömmlichen Bratpfanne) auf beiden Seiten einige Minuten braten, bis es goldbraun ist.
Die Salatblätter waschen, auf einem Handtuch trocknen und auf einem Teller abheben.
Paprika und Gurke in Scheiben schneiden.
Grapefruit gereinigt, in kleine Stücke zerlegt. Wichtig ist, die Grapefruit von weißen Filmen zu befreien, sie geben einen bitteren Geschmack.
Hähnchen in Scheiben schneiden, mit Grapefruit auf Gemüse legen.
Bereite die Tankstelle vor. Um dies zu tun, alle Zutaten zusammengeben, leicht mit einer Gabel geschlagen. Gießen Sie die Salatdressing.
Lass den Salat ein wenig sitzen, serviere ihn an den Tisch.
Guten Appetit!
Salat mit Huhn und Grapefruit
Ein Rezept für einen leckeren Salat mit Hühnchen, Grapefruit und Gurken. Ein herzhafter Salat für den Alltag und den Urlaub!
Die Zutaten
Hähnchenfilet – 400 Gramm;
Grapefruit – 1 Stück;
Paprika – 1 Stück;
Gurken – 2 Stück;
Sojasauce – 3 EL;
Schwarzer gemahlener Pfeffer, Kräuter – nach Geschmack;
Salatblätter.
Zum Auftanken:
Olivenöl – 1 EL;
Senf scharf – 1 TL;
Zucker – 1 TL;
Grapefruitsaft – 1 TL;
Salz – 1/2 TL.
Garprozess
Salate mit Huhn sind ideal für eine tägliche Diät und für einen festlichen Tisch. Ein wichtiger Punkt sind die zusätzlichen Zutaten im Salat sowie Dressing, eine gelungene Kombination von Komponenten, die fast jedes Gericht verwandeln können. Heute bereiten wir einen Salat mit Hühnchen und Grapefruit vor, der dem Gericht Frische und Schärfe verleiht. Dieser Salat kann am Neujahrstisch serviert werden.
Bereiten Sie die notwendigen Produkte vor.
Für 1 -2 Stunden vor der Vorbereitung von Salat, lassen Sie uns Hähnchenfilet haben. Um dies zu tun, muss es gewaschen, mit Servietten getrocknet, mit Pfeffer und Kräutern nach Geschmack, von allen Seiten in Sojasauce getaucht werden. Legen Sie es in den Kühlschrank.
Dann das Hähnchenfilet in einer Grillpfanne (oder einer herkömmlichen Bratpfanne) auf beiden Seiten einige Minuten braten, bis es goldbraun ist.
Die Salatblätter waschen, auf einem Handtuch trocknen und auf einem Teller abheben.
Paprika und Gurke in Scheiben schneiden.
Grapefruit gereinigt, in kleine Stücke zerlegt. Wichtig ist, die Grapefruit von weißen Filmen zu befreien, sie geben einen bitteren Geschmack.
Hähnchen in Scheiben schneiden, mit Grapefruit auf Gemüse legen.
Bereite die Tankstelle vor. Um dies zu tun, alle Zutaten zusammengeben, leicht mit einer Gabel geschlagen. Gießen Sie die Salatdressing.
Lass den Salat ein wenig sitzen, serviere ihn an den Tisch.
Guten Appetit!